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木下酒造|玉川特別純米酒
¥1,540
玉川 特別純米酒
カニで有名な丹後半島ですが、蔵から2、3分の久美浜湾では牡蠣の養殖も盛んです。よく切れる旨酒の「玉川 特別純米酒」と地元の海産物はこたえられない組み合わせ。
常温でも美味しく飲めますが、澗で楽しむファンが多いようです。玉川らしく、飲み飽きすることのない酒です。
玉川 特別純米酒 商品規格について
内容量
720ml
原料米
五百万石(兵庫県、京都府)
精米歩合
60%
アルコール度数
16~17度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
木下酒造|玉川純米吟醸「祝」
¥1,705
玉川 純米吟醸 祝
「祝」は京都府で昔から栽培されている、大粒で軟質の酒米。
縁起のいい酒造好適米の名前を、そのまま商品名にしました。
酸とアミノ酸のバランスが特徴的な甘みのある吟醸酒で、食事を引き立ててくれます。特に和食と合わせると旨さがきわだちます。
玉川 純米吟醸 祝 商品規格について
内容量
720ml
原料米
祝(京都府)
精米歩合
60%
アルコール度数
16~16.9度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
熊野酒造|久美の浦 純米大吟醸
¥2,451
久美の浦 純米大吟醸
原材料に兵庫県の山田錦のみを用い、厳寒時期に丹精込め、低音で長期間かけて醸造された手作りの逸品です。
極めて淡麗ながらふくらみのある味わい、豊かな吟醸香が特徴です。
久美の浦 純米大吟醸 商品規格について
内容量
720ml
精白歩合
45%
アルコール度数
15~16度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
千代乃家名物!鯖缶詰詰め合わせ(3缶入り)
¥2,700
鯖缶詰詰め合わせ 商品について
京都丹後!千代乃家名物「鯖ハーブへしこ」と、鯖の洋風味噌煮の缶詰。様々
なお料理にアレンジできる人気の缶詰セットです。
鯖缶詰詰め合わせ 商品規格について
内容量
青春アヒージョ(鯖ハーブへしこアヒージョ)85g、サバイバル(ハーブ風味さっぱりオイル漬)95g、
サバージャンボ宝缶(洋風鯖味噌煮)92g【セット】
賞味期限
缶詰に記載(約1年~2年)
竹中缶詰 海の幸三昧3缶
¥1,987
竹中缶詰 海の幸三味
竹中缶詰が自信をもっておすすめする油漬け商品をセットにしました。オイルサーディンも入っておりおすすめ品です。
ししゃも・にじわかさぎ・オイルサーディンのセット。
竹中缶詰のいわし油漬け
その年に生まれた新鮮な小ぶりのいわしを伝統の技術で油漬けにしました。そのままでも食べていただけますが、サンドイッチやピザにもご利用ください。
竹中缶詰の子持ちししゃも油漬け
脂ののった太ししゃもに軽く塩を効かせて油漬けにしました。レモン汁やドレッシングで食べていただけますが、バターで炒め、レモンをかけて食べると格別です。
竹中缶詰のにじわかさぎ油漬け
透き通るようなほっそりとした、にじわかさぎは、白身でくせのない淡白な味わいが特長です。ほんのり薄い塩味をきかせ綿実油づけで仕上げています。
海の幸三味 3缶内容
内容量
いわし油漬け・・・・・1缶
子持ちししゃも油漬け・1缶
にじわかさぎの油漬け・1缶
原材料
いわし油漬け・・・・・いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉
子持ちししゃも油漬け・からふとししゃも、綿実油、食塩、月桂樹の葉
にじわかさぎの油漬け・にじわかさぎ、綿実油、食塩、月桂樹の葉
丹後のどぶろく「弥栄のろくさん」
¥2,930 – ¥5,390
京丹後どぶろく「弥栄のろくさん」について
2010年6月30日、京丹後市が「どぶろく特区」に認定されたのを受け 2011年1月4日製造免許取得。6月販売開始
原料のお米は丹後の清らかな水を取りこんだ水田で収穫した丹後のコシヒカリを使用しています。
キリッと旨い玄人向けの辛口と女性にも飲みやすい甘口の2つの味を楽しんで頂く事ができます。
米の生産から醸造まで製造者自身が行っており、昔より百薬の長といわれ酵母が活きた生酒。原料のお米は丹後の清らかな水を取りこんだ水田で収穫した丹後のコシヒカリを使用しています。
第10回全国どぶろく濃芳酵の部 入賞商品!!
京丹後どぶろく「弥栄のろくさん」 商品規格について
内容量
甘口・辛口 各1本720㎖
保冷ケース付き箱(保冷、衝動効果に優れた発砲スチロール製の保冷ケース使用)
賞味期限
製造日より120日
京丹後どぶろく「弥栄のろくさん」 商品発送について
■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。
■クール(冷凍・冷蔵)は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。
この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。
牡蠣のふっくら煮
¥2,620 – ¥5,200
牡蠣のふっくら煮
缶詰製造は牡蠣を下処理した後、調味液と一緒に缶に詰め込みますが、巻縮した缶を、 レトルト釜に入れ、 高温、 高圧の環境下で殺菌します。この殺菌工程は、 「圧力鍋でじっくり煮込む」 調理工程と同様の効果を生みます。 このじっくり煮込む過程で食材の旨みが引き出され缶詰の中にすべてを閉じ込めます。
この缶詰は素材の味を活かすためシンプルに仕上げおり、牡蠣の素直な旨みを感じていただけると思います。
このまま食べても美味しいのはもちろん、缶の中にある煮汁もすべて入れて炊き込みご飯等でご利用頂くと、 本当に美味しい久美浜産牡蠣の風味を活かした牡蠣めしができますよ。 煮汁も捨てずにご利用ください。
原材料
牡蠣、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、砂糖
内容量
85g/缶
賞味期限
12カ月
純米大吟醸金シャリ 720ml/白杉酒造
¥2,310
白杉酒造 純米大吟醸金シャリについて
スッキリ ドライな味が特徴のササニシキで造る銀シャリから 純米大吟醸にグレードアップした金シャリが今年も登場。
旨口なのに後味スッキリな特徴をそのままでフルーティーな仕上がりとなっております。
酒母の麺は黄麹で仕込んでおりますので、酸は控えめな印象です。 瓶詰め後に一回だけ瓶燗した、無濾過原酒仕上げとなっております。 至高のササニシキの日本酒をお楽しみ下さい。
白杉酒造 純米大吟醸金シャリ 商品規格について
内容量
720ml
原材料
京都丹後産ササニシキ 100%
精米歩合
50%
日本酒度
-4
酸度
1.3
アミノ酸度
0.8
AL度数
15.5%
手焼どら焼きセット/丸貴
¥1,528 – ¥2,836
手焼どら焼きセット 商品について
1つ1つ京職人による手焼きのどら焼きで栗が丸々1つ入っている贅沢な逸品です。
手焼どら焼きセット 商品規格について
内容量
5ケ.10ケ
手焼どら焼きセット 商品発送について
<丹後八姫会> 蛤作品シリーズ 蛤の十二
¥1,284
蛤作品シリーズ 蛤の十二
京都府の伝説ー丹後王国ロマン物語「丹後七姫と川上摩須郎女」を人形で紹介する丹後八姫会と申します。丹後の伝統産業「丹後ちりめん」や日本の伝統産業「和紙」を中心に丹後らしさにこだわりを持ち、国内、海外へと人形達が旅立ち、丹後の活性と文化振興に少しでも寄与出来れば…と願う手作りオリジナル工芸品を揃えています。
支丹後ちりめんを使いお正月の飾り物として創作しました。当社オリジナルの新作品。
色とりどりの十二支を並べるとたのしさ倍増です。
サイズ 幅8cm 奥行き3?4cm 高さ10cm ・カラーバリエーション:多数
青春アヒージョ~ハーブへしこのオイル煮~ 3缶入り
¥2,850
青春アヒージョ~ハーブへしこのオイル煮~ 商品について
千代乃家の丹後名産『千代漬 ハーブへしこ』のアヒージョ。そのままお酒のおともに...パスタ・チャーハン・ポテサラ等のアレンジそざいとして...
内容量
1缶90g/3缶入り
賞味期限
約1年
出荷可能時期
通年
野村克也グッズ マフラータオル
¥1,650
マフラータオルについて
京丹後市に野村克也ベースボールギャラリーが完成し、その記念に野村克也グッズを作成し販売しております。野村克也の名言入のマフラータオルです。
ぜひノムさんグッズをGETください。
マフラータオル商品規格について
サイズ
縦20cm、横110cm
素材
綿100%