丹後の菓子類

PATISSERIE　リヨン チロルについて 先々代が大正10 年に創業して以来、お菓子作り一筋で今日まで来ました。 このチロルも、皆様に愛され親しまれ多くの人に召し上がって頂き感謝して おります。シンプルで飽きのこない毎日食べたくなる様な商品を目指し、職人 気質で本物にこだわってお菓子作りに専念していきたいと思っています。 ※火曜日は定休日の為、発送不可。

鯛せんべい　商品について 鯛せんべいは古くから久美浜の名物 として知られています。 魚の身を焼き込んだ栄養価たっぷりの せんべいで、手軽にカルシウムを取ることが 出来る健康的な食品です。 おやつにお酒のつまみに、茶わんむし. お吸物のあしらいとしても、おいしくめしあがって 頂けます。 鯛せんべい　商品規格について 原材料名 魚肉、 馬鈴薯澱粉(遺伝子 組換作物不使用)、砂糖、 食塩、調味料(アミノ酸等) 内容量 12枚入（袋）、30枚入（箱）

ノムさんのボヤキせんべいについて 丹後出身の偉人・野村克也と丹後の頑固せんべい職人のガチンコせんべい。 ノムさんのボヤキせんべい商品規格について 内容量 袋入りばら売り（ピーナッツ玉せん110g、そら豆玉せん110g、あられ巻12個 賞味期限 製造日より180日

塩バターポテト　商品について 琴引の塩を使ったスナックお菓子です。サクッとした食感で、美味しく仕上がっています。 人気のスナック菓子！。 塩バターポテト　商品規格について 内容量 135ｇ

鯛せんべい　商品について 素朴でどこか懐かしい。 飽きのこない味で食べだすととまらない！？ お土産にも重宝します。 鯛せんべい　商品規格について 内容量 12枚入（袋入）、30枚入（箱入） 原材料名 魚肉(とび魚、 黒鯛) 馬鈴薯澱粉、 砂糖、食塩 /調味料(アミノ酸)

ノムさんのボヤキせんべいについて 丹後出身の偉人・野村克也と丹後の頑固せんべい職人のガチンコせんべい。 ノムさんのボヤキせんべい商品規格について 内容量 化粧箱入り（ピーナッツ5枚、そら豆5枚、あられ巻8個　各4個入り） ノムさんのぼやき（名言）の入った包装紙 賞味期限 製造日より180日

デッチようかん　商品について 丸貴のデッチようかんは北海道産小豆を100%使用し、小豆の風味と旨味を逃さないよう当店独自の製法により手間暇をかけじっくりと炊き上げました。 少し柔らかめの食感に仕上げてありますので冷しても硬くならず程よい甘さの中に小豆の風味や旨味を感じていただけると思います。 デッチようかん　商品規格について 原材料 デッチようかん 砂糖(国内製造) 小豆 (北海道 エスイー、転化糖、寒天 / りんご 内容量 1本

丹後街道について 京都で生まれ自然豊で澄んだ青い空、海そして山。菓子造りに欠かせない水。 そんな水に恵まれた丹後で育った昔ながらの素朴な「味じまん」のせんべいです。 豆をふんだんに使った4種類の香ばしい玉せん。 どれも一枚一枚手づくり、そして手焼きしております。 どうぞ頑固で一徹な京職人のこだわりの味をご賞味くださいませ。 丹後街道商品規格について 原材料名 黒豆(大豆）小麦粉、砂糖、卵、ハチミツ/膨張剤 内容量 120ｇ 賞味期限 製造日より150日

京TANGO　POPCORN（塩キャラメル）　商品について 琴引の塩を使用した美味しいポップコーンです。ほんのり甘くて塩との相性抜群です。 京TANGO　POPCORN（塩キャラメル）　商品規格について 内容量 42ｇ

京TANGO　POPCORN（塩バター風味）　商品について 琴引の塩を使用した美味しいポップコーンです。塩バター風味で塩味がよくわかります！ 京TANGO　POPCORN（塩バター風味）　商品規格について 内容量 25ｇ

かぶと山　商品について ソフトビスケット生地で、黄味餡を包んだ焼菓子です。 着色料等は使用せず当店 独自の製法により口当た りがよく、あきのこない 味に仕上がっております。 当製品は、久美浜の名勝 “かぶと山” を形どり昭 和37年以来、丹後地域のベストセラー商品としてお 子様からお年寄りまで幅広 く親しまれております。 かぶと山　商品規格について 原材料 餡(国内製造)、小麦粉、砂糖 転化糖、 エスイー、卵、バター 飴、膨張剤 トレハロース／ 卵、乳成分、 麦、大豆、りんご 内容量 10個入、15個入

おからのきもちセット　商品について ・琴引の塩味、小魚マヨネーズ味、黒豆きなこ味の3袋入り 地元丹後で古くから伝わる婚礼には欠かせない「お嫁さんのお菓子」を販売する、山本商店が作った「やまもとのおからシリーズ」 食物繊維が豊富なおからと、京都・丹後の澄んだ海水から作った天然塩「琴引の塩」を練り込んだ生地を揚げて作った菓子で、カリポリとした歯ごたえがたまらないお菓子です。 ほんのりやさしい甘さのおからと、香ばしい黒豆きなこがマッチした味をセットにしました。 。 おからのきもちセット　商品規格について 原材料 ◇「おからのきもち(黒豆きなこ)」 : 小麦粉(国内製造)、粗糖、植物油[菜種油(遺伝子組み換えでない)]、粉糖、黒豆きな粉(黒大豆)、おからパウダー[大豆(遺伝子組み換えでない)]、食塩(京丹後製造)、/膨張剤(重曹)、(一部に小麦・大豆を含む) ◇「おからのきもち(小魚マヨ)」 : 小麦粉(国内製造)、粗糖、植物油[菜種油(遺伝子組み換えでない)]、おからパウダー[大豆(遺伝子組み換えでない)]、いわし粉、ﾏﾖﾈｰｽﾞｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ(ﾏﾖﾈｰｽﾞ風味ﾊﾟｳﾀﾞｰ、粉糖、粉末油脂、食塩)、食塩(京丹後製造)、/調味料(アミノ酸等)、膨張剤(重曹)、香料、酸味料、リン酸Ca、香辛料抽出物、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) ◇「おからのきもち(琴引の塩)」 : 小麦粉(国内製造)、粗糖、植物油[菜種油(遺伝子組み換えでない)]、おからパウダー[大豆(遺伝子組み換えでない)]、食塩(京丹後製造)、/膨張剤(重曹)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 40g×3袋