商品について 翁乃塩（おきなのしお）は、網野町夕日ヶ浦から汲み上げた海水を、大きな平釜で4日間炊いた塩です。粒が粗めで、にがりを少し残したまろやかな味わいが特徴です。 商品情報 内容量 200g・500g

商品について 古代米が入った、少し酸味のある甘酸っぱい酒粕です。 使い方 甘酒作りにおすすめです。 商品情報 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 内容量 500ｇ 注意点 在庫が限られている商品ですのでお届け迄お時間をいただく場合があります。 伊根満開酒粕 商品発送について

商品について 日本海のイワシを使い、魚の風味を活かすため軽く塩味を付け、植物油に漬けたオイルサーディンです。ほんのりとした塩味と、整然と並んだ身が特徴です。 召し上がり方 蓋を開けて、そのままお酒のおつまみやおかずの一品に。 商品情報 販売形態 ばら売り・2缶入（箱入り）・3缶入（箱入り）・5缶入（箱入り） 詰め合わせをお探しの方へ オイルサーディン＆ころころ煮（いわし佃煮）詰め合わせを見る

商品について 魚の旨みを引き出した京都丹後の伝統食品、鯖へしこです。 召し上がり方 へしこを適当な大きさに切ります。片身5切れ程度が目安です。 付いている糠は落とさずに焼きます。糠が気になる場合は、水で洗い落としてください。 表面が少し焦げ、中まで火が通る程度に焼きます。焼きすぎると身が硬くなるためご注意ください。 へしこ茶漬けの作り方 焼いたへしこの身をほぐします。 ご飯にほぐした身をのせます。 お茶をかけてお召し上がりください。 商品情報 内容 1尾 商品発送について

商品について 国産昆布を使用した、程よく柔らかな丹後塩吹昆布です。 召し上がり方 お茶漬け、おにぎり、昆布茶などにお使いいただけます。 商品情報 内容量 78g

商品について 国産昆布を使用した、程よく柔らかなきざみおにぎり昆布です。 召し上がり方 おにぎり、お茶漬け、昆布茶などにお使いいただけます。 商品情報 内容量 70g

商品について 新鮮な小ぶりのいわしを砂糖、しょうゆ、みりんなどの調味料で丹念に炊き上げました。 ご飯のお供に、お茶漬けに、そして、酒の肴に、様々な形でお召し上がりください。保尊亮、着色料は使用していません。 商品情報 内容量 いわしころころ煮（佃煮）100g 賞味期限 瓶詰ころころ煮（佃煮）240日　

商品について 京丹後市網野町、鳴き砂で知られる琴引浜のすぐそばで作る、海水100％の塩です。 天然記念物・名勝に指定された琴引浜で知られる京丹後の自然豊かな海の海水だけを原料にしています。素材の良さをいっそう引き立てます。 製法 「透明度が高く不純物の少ない海水だからこそ製法にもこだわりたい。」そんな思いから、専用釜と薪の火力を使った昔ながらの製法で作られています。 海水を専用釜に張り、薪の火力で焚きます。少しずつ海水を加えながら時間をかけて濃度を上げ、丹念に焚き上げます。 海水に含まれるミネラルをほどよく残した塩です。 商品情報 内容量 300ｇ

商品について しっとりとしていて、ジューシー、お酒の旨味が残った酒粕！ 甘酒、粕汁の他に焼いてお餅のように食べるのもお勧めです。 味噌汁に少し入れてもコクが増して美味しくなりますよ！ 商品情報 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 内容量 500ｇ 玉川酒粕 商品発送について  

商品情報 このお茶漬わかめは熱をそぐと鮮やかな みどり色になりの味と香りのお茶漬わかめ が出来上ります。 (お好みによりワサビを少量入れますと味がひき 立ちます) 原材料 「わかめ(韓国産)、食塩、砂糖、あられ、かつお風味調味料 {食塩、デンプン分解物、粉末しょうゆ、 風味原料(かつおぶし粉 末、こんぶ調味料)、砂 糖、酵母エキス、 その他 粉末水あめ/調味料(アミノ酸等)、(一部 に小麦・大豆を含む) 内容量 50g

商品について 丸貴のデッチようかんは北海道産小豆を100%使用し、小豆の風味と旨味を逃さないよう当店独自の製法により手間暇をかけじっくりと炊き上げました。 少し柔らかめの食感に仕上げてありますので冷しても硬くならず程よい甘さの中に小豆の風味や旨味を感じていただけると思います。 商品情報 原材料 デッチようかん 砂糖(国内製造) 小豆 (北海道 エスイー、転化糖、寒天 / りんご 内容量 1本

商品について 鯛せんべいは古くから久美浜の名物 として知られています。 魚の身を焼き込んだ栄養価たっぷりの せんべいで、手軽にカルシウムを取ることが 出来る健康的な食品です。 おやつにお酒のつまみに、茶わんむし. お吸物のあしらいとしても、おいしくめしあがって 頂けます。 商品情報 原材料名 魚肉、 馬鈴薯澱粉(遺伝子 組換作物不使用)、砂糖、 食塩、調味料(アミノ酸等) 内容量 10枚入（袋入）、25枚入（箱入）