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玉川純米吟醸「祝」720ml|木下酒造
¥2,145
商品について
「祝」は京都府で昔から栽培されている、大粒で軟質の酒米。
縁起のいい酒造好適米の名前を、そのまま商品名にしました。
酸とアミノ酸のバランスが特徴的な甘みのある吟醸酒で、食事を引き立ててくれます。特に和食と合わせると旨さがきわだちます。
商品情報
内容量
720ml
原料米
祝(京都府)
精米歩合
60%
アルコール度数
16~16.9度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
焼かにみそ|北畿水産
¥1,280
商品について
「地元志向で体に優しい本物の美味しい味を是非丹後から発信したい」という思いから完成した商品です。丹後の魅力がいっぱい詰まった味を是非お試し下さい。
新鮮なかにみそをじっくり3時間以上丁寧に炊き上げさらに香ばしさを出すためにオーブンでゆっくり焼き上げたこだわりのかにみそです。旨味が凝縮し香ばしさのある高級かにみそを是非お試し下さい。
70g
■クール(冷凍・冷蔵)は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。
京丹後産黒にんにくドレッシング|小野甚味噌醤油醸造
¥1,188
商品について
創業大正元年、京丹後峰山で昔ながらの方法で味噌醤油を造り続けています。
味噌や醤油は日本古来の伝統食品ですが、弊社の製品には独創性や工夫を加え、他社にはない特徴を持たせた製品造りをめざしています。
今回の商品も地元素材を使った新ジャンルの調味料です。
丹後産の黒にんにくを使った極めてめずらしい健康志向のドレッシング。
酒呑童子 大辛口 900ml|ハクレイ酒造
¥1,628
商品について
ハクレイの代名詞とも言えるお酒。スッキリした味わいとのど越しが特徴で、飲み飽きしない超辛口酒。口に入れた時の甘味と後口のスーッと爽やかなキレがクセになります。冷やでも燗でも旨いお酒です。
商品情報
内容量
900ml
原材料
米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール
アルコール度数
15度以上16度未満
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
坂長 醤油と酢セット|坂長商店
¥1,765
商品について
坂長商店の濃口醤油・うすくち醤油・酢を詰め合わせたセットです。
セットの内容と使い方
濃口醤油:くせのない香りとまろやかな味。煮物やかけ醤油に。
うすくち醤油:うまみがあり、食材の色を損なわずに調理できます。茶碗蒸しや吸い物に。
酢:お寿司などに。
商品情報
内容量
濃口醤油1L・うすくち醤油1L・酢720ml
地域発信芋焼酎「いもにゃん」22° 500ml|丹後蔵
¥1,727
商品について
華やかな香りとすっきりした味がクセになるかも。ちょっとライトな芋焼酎
商品情報
内容量
500ml
原料米
甘藷(京都府京丹後産) ・米麹(国産米・白麹)
アルコール度数
22度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
京の芋焼酎「いもたんHIKO」(箱入) 720ml|丹後蔵
¥2,151
商品について
金時芋「京かんしょ」を原料に常圧蒸留のみで作った「いもたんHIKO」は、香り穏やかで刺身をはじめとする和食に合う「京の芋焼酎」に仕上げました。 力強い香りと味から「彦(HIKO)」と名付けました。
【受賞歴】 ●あなたが選ぶ地酒大show2011・松前漬にピッタリ本格焼酎泡盛部門ブロンズ賞受賞
商品情報
内容量
720ml
原料米
甘藷(京都府京丹後産) ・米麹(国産米・白麹)
アルコール度数
25度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
京の芋焼酎「いもたん」(箱入) 720ml|丹後蔵
¥2,151
商品について
減圧蒸留法と常圧蒸留法で作った原酒をブレンドすることで、京都をイメージした「香り穏やか」で「スッキリ」した飲みくちの焼酎に仕立てました。
【受賞歴】
●あなたが選ぶ地酒大show2011・チーズにピッタリ本格焼酎泡盛部門プラチナ賞受賞(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会主催)
●平成20年度 優良ふるさと食品中央コンクールにて(財)食品産業センター会長賞 受賞
●平成20年度 Tango Good Goods 認定商品にてTango Good Goods優良産品 受賞
●日本パッケージデザイン大賞2009にて入選
●プロの目と舌で選んだ逸品「料理王国 100選」2016年 認定品(株式会社Cuisine Kingdom発行)
商品情報
内容量
720ml
原料米
甘藷(京都府京丹後産) ・米麹(国産米・白麹)
アルコール度数
25度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
丹亀の尾蔵舞 720ml|竹野酒造
¥2,255
商品について
甘口で華やかな香り、日本酒に馴染みのない方へ。初めての日本酒としておすすめです。
明治時代に山形庄内で生み出された「亀の尾」現代農法に向かないその繊細さから栽培されなくなった亀の尾は、その素晴らしさを知る先達によって復活します。
2000年秋、丹後に届いたわずかな亀の尾・・・今、亀の尾はここ丹後でしっかり実っています。
商品情報
内容量
720ml
精米歩合
60%
原料米
亀の尾
アルコール度数
15度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
久美の浦 純米大吟醸 720ml|熊野酒造
¥2,840
商品について
原材料に兵庫県の山田錦のみを用い、厳寒時期に丹精込め、低音で長期間かけて醸造された手作りの逸品です。
極めて淡麗ながらふくらみのある味わい、豊かな吟醸香が特徴です。
商品情報
内容量
720ml
精白歩合
45%
アルコール度数
15~16度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
竹中缶詰 海の幸3種詰合(オリジナル)
¥2,364
商品について
かに博士の故 篠田博士のオリジナルデザインを起用しました。
商品情報
内容量
ホタルイカ(75g×1ケ)・かき(75g×1ケ)・オイルサーディン(70g×1ケ)
橘商店 135g|白バイ貝のエスカルゴバター
¥1,404
商品について
「橘商店」では、京丹後・間人地域で水揚げされた鮮度抜群の白バイ貝を厳選し、フランスのブルゴーニュ地方のエスカルゴ料理に用いられるニンニクやパセリなどと組み合わせ、おしゃれで味わい深い一品に仕上げました。しっかりとした弾力と柔らかさが絶妙なバランスで、くせのない甘味が特徴です。加熱してそのままお召し上がりいただくほか、パスタのソースやアヒージョなど、さまざまなアレンジにもご利用いただけます。橘商店の自信作をぜひご賞味ください。
商品情報
販売元
株式会社 橘商店
配送
常温
内容量
135g
原材料
バイ貝(京丹後産)、エスカルゴバター(バター、食用精製加工油脂、食用植物油脂、アーモンド、パセリ、玉ねぎ、にんにく、無糖練乳、塩、胡椒、レモン)、塩、米、食塩、ホワイトペッパー、酸化防止剤(V.C)、着色料、香料(カロテン)、乳化剤(大豆、アーモンドを含む)
アレルギー情報
アーモンドを含む