丹後の加工品

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郷土料理丹後のばらずし、焼鯖すしセット

郷土料理丹後のばらずし、焼鯖すしセット

¥4,270
商品情報 与謝野町優良産品大賞認定!与謝野町の契約栽培米を使用しています。手軽に電子レンジで 作りたての美味しさを味わえます。 内容量 丹後のばらずし(150g)×4食、焼鯖すし(270g/7貫)×2本 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 調理方法 電子レンジで加熱 発送 ご注文から1週間後発送 賞味期限 冷凍30日間 出荷可能時期 通年 郷土料理丹後ばらずし 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール(冷凍・冷蔵)は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。
鯛せんべい(池市食品)

鯛せんべい(池市食品)

¥464 – ¥1,501
商品について 素朴でどこか懐かしい。 飽きのこない味で食べだすととまらない!? お土産にも重宝します。 商品情報 内容量 10枚入(袋入)、30枚入(箱入) 原材料名 魚肉(とび魚、 黒鯛) 馬鈴薯澱粉、 砂糖、食塩 /調味料(アミノ酸)
おからのきもちセット|山本商店

おからのきもちセット|山本商店

¥756
商品について 琴引の塩味、小魚マヨネーズ味、黒豆きなこ味の3種類。内容量は40g×3袋です。 地元丹後で古くから伝わる婚礼には欠かせない「お嫁さんのお菓子」を販売する、山本商店の「やまもとのおからシリーズ」です。 食物繊維が豊富なおからと、京都・丹後の澄んだ海水から作った天然塩「琴引の塩」を練り込んだ生地を揚げて作った菓子で、カリポリとした歯ごたえが特徴です。 3種類の味 琴引の塩味 小魚マヨネーズ味 黒豆きなこ味:ほんのりやさしい甘さのおからと、香ばしい黒豆きなこの組み合わせです。 商品情報 原材料 ◇「おからのきもち(黒豆きなこ)」 : 小麦粉(国内製造)、粗糖、植物油[菜種油(遺伝子組み換えでない)]、粉糖、黒豆きな粉(黒大豆)、おからパウダー[大豆(遺伝子組み換えでない)]、食塩(京丹後製造)、/膨張剤(重曹)、(一部に小麦・大豆を含む) ◇「おからのきもち(小魚マヨ)」 : 小麦粉(国内製造)、粗糖、植物油[菜種油(遺伝子組み換えでない)]、おからパウダー[大豆(遺伝子組み換えでない)]、いわし粉、マヨネーズシーズニング(マヨネーズ風味パウダー、粉糖、粉末油脂、食塩)、食塩(京丹後製造)、/調味料(アミノ酸等)、膨張剤(重曹)、香料、酸味料、リン酸Ca、香辛料抽出物、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) ◇「おからのきもち(琴引の塩)」 : 小麦粉(国内製造)、粗糖、植物油[菜種油(遺伝子組み換えでない)]、おからパウダー[大豆(遺伝子組み換えでない)]、食塩(京丹後製造)、/膨張剤(重曹)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 40g×3袋
御膳塩昆布 70g|シブタニ

御膳塩昆布 70g|シブタニ

¥600
商品について 北海道産昆布を100%使用し、やわらかく食べやすくするために、幅広くカットしました。塩辛さを抑え昆布由来の旨味を味わっていただけるように仕上げました。 商品情報 内容量 70g
丹後板わかめ 20g

丹後板わかめ 20g

¥850
商品について 丹後の春の訪れを知らせる、旬の食材「板わかめ」。 冬の荒波、美しい日本海の丹後半島ですくすく育った、ミネラルたっぷりのわかめを、平たく板状に乾燥させた丹後特産の板わかめです。 春の柔らかい天然のわかめを乾燥用の板の上に並べ、天日で干した「板わかめ」です。 磯の風味が豊富で食べだすとたまりません。 そのまま食べたり、温かいご飯にふりかけたりしてどうぞ!。 ぜひ一度お試しください。-------------------------------■名  称/板わかめ■原材料名/わかめ(京都府)■内 容 量/20g■保存方法/湿度の高い所を避け、常温で保存。 ※わかめに斑点がありますが、品質に問題はないためそのまま食べても問題ありません。わかめのミネラル分(ナトリウムなど)が結晶化したものです。
焼きてつみ岩のり 8g|シブタニ

焼きてつみ岩のり 8g|シブタニ

¥400
商品について お味噌汁やすまし汁などにパッとかけると磯の香りが広がります。味付けはしていません。 商品情報 内容量 8g
京丹後海鮮せんべい|ウミノ食品

京丹後海鮮せんべい|ウミノ食品

¥583 – ¥914
商品について あまえび・こっぺがに・ちりめんじゃこ・とびうおの4種類から、1種類を選ぶ海鮮せんべいです。各1袋30gで、4種類セットではありません。 新鮮な海産物を丸ごと使用した海鮮せんべいです。すべて職人が一枚一枚丁寧に手焼きしています。大切な方への贈答にもおすすめです。 あまえびせんべい あまえびの姿のまま、パリパリの煎餅に焼き上げた逸品です。この製法により、鮮度抜群のあまえび本来の旨みを最大限に引き出しています。 漁港から直接仕入れ厳選したあまえびを使用しています。姿焼きのため風味が豊かで、形を残した見た目も特徴です。 お子様、ご年配の方が食べやすいように、角や足などのとがった部分をとっています。 こっぺがにせんべい 京丹後市、または近海産の松葉蟹のめす《こっぺがに》を生地の35%配合した煎餅です。蟹身だけでなく、めす蟹ならではの外子や内子、みそも加えました。 全国でも珍しい松葉蟹のめすの煎餅です。袋を開けた瞬間から蟹が香り、一口食べると蟹の味わいを感じられます。 ちりめんじゃこせんべい 京丹後市近海の煮干しから作るいりこ出汁をベースにした生地に、国産天日干しのちりめんじゃこ、国産あおさ粉を使用した風味豊かな煎餅です。 食べやすく優しい味わいです。じゃこをそのままプレスしており、手軽に小魚を食べられます。 とびうおせんべい 京丹後市で水揚げされた飛魚を使用。刺身で食べられる鮮度の飛魚を《骨ごと》すり身にして、生地に35%配合しています。手軽にカルシウムを摂取できます。 すり身を多く配合しているため口当たりが軽く、懐かしく素朴な味わいと、魚を食べている満足感があります。 商品情報 種類・内容量 あまえびせんべい30g/こっぺがにせんべい30g/ちりめんじゃこせんべい30g/とびうおせんべい30g(いずれか1種類を選択) 賞味期限 製造日より180日
おむすび塩のり 30g|シブタニ

おむすび塩のり 30g|シブタニ

¥500
商品について のりの香りがおむすびを美味しくします。また天ぷらの塩にもどうぞ! 商品情報 内容量 30g
いかの塩辛 160g|シブタニ

いかの塩辛 160g|シブタニ

¥750
商品について この塩辛は 塩辛なのに そんなに塩っぱくはなくて イカ臭くない ちょうど良い塩加減なんですだからみなさん ハマってますなんてったって食べ易いが1番。 商品情報 原材料名 いか塩漬加工品(いか、食塩、いか肝臓、 その他 原)、醤油、日本酒/ソルビット 調味料(アミノ材酸等)、酒精、 (ステビア) 着色料(パプリカ色素、紅こうじpH調整剤、増粘多糖類、甘味料 (一部にいか ・ 大豆・小麦を含む) 内容量 160g いかの塩辛 商品発送について
自家製ソーセージ詰め合わせ|丹後王国

自家製ソーセージ詰め合わせ|丹後王国

¥4,500
商品について 京のプランド豚「京丹波高原豚」100%使用。また、丹後の琴引の塩を使用した素材の旨味と食の安全にこだわったソーセージの詰合せです。 商品情報 内容量 ウインナーソーセージ、ジャーマンヴルスト、ブリーヴルスト、九条ネギウインナー、Wチーズウインナー、チョリソーウインナー 各1パック  賞味期限 90日 出荷可能時期 通年 丹後王国自家製ソーセージセット 発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。■クール(冷凍・冷蔵)は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。この商品に限り 商品一個につき送料がかかります。この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。
さざえの佃煮 120g|酒肴もん屋

さざえの佃煮 120g|酒肴もん屋

¥1,145
商品について 丹後でとれたての活きの良いさざえの身だけを贅沢に使って佃煮を作りました。 商品情報 原材料名 さざえ(京丹後市産)、清酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖/pH調整剤(クエン酸、ゲル化剤 (寒天)、調味料(アミノ酸等)、着色料、甘味料(サッカリンNa) 内容量 120g
京都いわし醤油 130ml|ビオ・ラビッツ

京都いわし醤油 130ml|ビオ・ラビッツ

¥1,166
商品について 京都丹後産のイワシを、天然塩に漬け込む。約一年かけて熟成発酵させる。 その後丹念に漉して出来たまばゆい琥珀色の液体がイワシの旨み、エキス、栄養をたっぷり含んだ万能調味料、京都いわし醤油となる。お気づきの通り非加熱なので酵素もたっぷり生きています。 原材料はイワシと塩だけ!美味しさの秘密とは? 旨みの秘密はズバリ、サーディンソースの持つアミノ酸の含有量の多さにある。 サーディンソースは醤油の代わりに使えるのだが、醤油との大きな違いは、コクがあるため、出汁や糖類を使わなくても、これだけで味がととのうのだ。 気になる使い方は? イワシの出汁醤油のようなイメージ。旨みもコクも入ってるから、醤油のようにお豆腐や刺身にそのまま掛けたり、煮物や炒め物の最後に回しかけて味をととのえるだけ。出し汁と合わせるだけで麺つゆの出来上がり。 オイルとお酢を合わせればドレッシングに早変わり。レモン果汁と割れば、焼肉やギョーザのタレにもなる。ほんま万能選手。 バターやお酢、オイルと相性抜群!ワインや日本酒にもぴったりのテイストですよ 京都いわし醤油 商品情報 内容量 130ml 原材料 いわし、塩 ※本製品で使用している魚は、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。