天橋立ワインのぶどうづくりへのこだわり 天橋立を目の前に望むぶどう畑。豊かな土壌と美しい水。畑には除草剤は一切使用せず、土作りでは 地元産堆肥や天橋立産の牡蠣殻を使用した可能な限り自然栽培に近いぶどう作りをしています。 天橋立ワインの原料は純国産生葡萄１００％ 輸入濃縮果汁から出来た国内産のワインおよび輸入ワインとのブレンドは一切おこないません。 葡萄本来の風味や果実味を大切にしたワインづくり。加熱殺菌処理を一切行わない製法で生のまま熟成し、年月をかけてまろやかに！ ※お届けする商品は、画像の表示年度と異なる場合がございます。ご了承ください。 天橋立ワイン赤白セット 商品規格について 内容量 白ワイン：ナイヤガラ（白・甘口）　 赤ワイン：とよさか赤（赤・辛口）各720ｍｌ　化粧箱入 商品発送について ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。

翁乃塩について 翁乃塩（おきなのしお）は、日本の夕陽１００選に選ばれた網野町夕日ヶ浦から汲み上げた海水を大きな平釜で４日間炊いた塩です。 粒が粗めでにがりを少し残し、まろやかな味わいです。翁乃塩に日本海牧場の黒ニンニク・京丹後産のわかめ、舞鶴産の竹炭等食材をブレンドしました。お肉、サラダ、お魚、ドレッシング等にプラスしてみたり調味料として使って頂いたり美味しい食べ方を見つけてください。 翁乃塩　商品規格について 内容量 翁乃塩　ブレンド塩5種類セット[50g×5瓶]

レンジでポン！丹後ばらずしセット商品規格について 丹後の郷土食「丹後ばらずし」、サザエがてんこ盛り「サザエめし」解凍してお召し上がりください 内容量 丹後ばらずし（190g）3箱もしくは、サザエめし（190g）3箱 保存方法 冷凍（－18℃以下）で保存 賞味期限 冷凍１８０日間 レンジでポン！丹後ばらずしセット 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

竹中缶詰　海の幸三味　５缶入り 竹中缶詰が自信をもっておすすめする油漬け商品をセットにしました。オイルサーディンも入っておりおすすめ品です。 竹中缶詰のいわし油漬け その年に生まれた新鮮な小ぶりのいわしを伝統の技術で油漬けにしました。そのままでも食べていただけますが、サンドイッチやピザにもご利用ください。 竹中缶詰の子持ちししゃも油漬け 脂ののった太ししゃもに軽く塩を効かせて油漬けにしました。レモン汁やドレッシングで食べていただけますが、バターで炒め、レモンをかけて食べると格別です。 竹中缶詰のにじわかさぎ油漬け 透き通るようなほっそりとした、にじわかさぎは、白身でくせのない淡白な味わいが特長です。ほんのり薄い塩味をきかせ綿実油づけで仕上げています。 竹中缶詰のはたはた油漬け 日本海沖合の底引き網で獲れた新鮮なハタハタに僅かに塩味をつけ油漬けにしました。大変あっさりした風味の魚ですのでの魚本来のもち味を生かして製造しました。 海の幸三味　５缶内容 内容量 いわし油漬け・・・・・２缶 子持ちししゃも油漬け・１缶 にじわかさぎの油漬け・１缶 はたはた油漬け・・・・１缶 原材料 いわし油漬け・・・・・いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉 子持ちししゃも油漬け・からふとししゃも、綿実油、食塩、月桂樹の葉 にじわかさぎの油漬け・にじわかさぎ、綿実油、食塩、月桂樹の葉 はたはた油漬け・・・・はたはた、綿実油、食塩、月桂樹の葉　

琴引の塩ぽんず 創業大正元年、京丹後峰山で昔ながらの方法で味噌醤油を造り続けています。 味噌や醤油は日本古来の伝統食品ですが、弊社の製品には独創性や工夫を加え、他社にはない特徴を持たせた製品造りをめざしています。 鳴き砂で知られる丹後・琴引浜のきれいな海水を煮詰めて出来た“琴引の塩”と、18年かけて結実した“実生の柚子”の果汁を合わせました。 実生の柚子の突き抜ける香りと清涼感、海水塩の旨みのある塩味が上手く重なり、伸びのある味わいが広がります。 琴引の塩　ぽんず 商品規格について 原材料名 りんご酢、ゆず（実生）果汁、スダチ果汁、氷糖蜜、食塩、昆布エキス、鰹エキス、酵母エキス

ジャージーミルクピスについて この商品は、丹後・久美浜の豊かな自然に囲まれた当牧場の 新鮮なジャージー牛乳で作った乳酸飲料です。 原料がジャージー牛乳の低脂肪牛乳ですので、後味あっさりと しているのに、濃厚でミルク味がしっかりと仕上がっています。 ジャージーミルクピス美味しい飲み方について 夏は冷たい水、炭酸水などで3~5倍に薄めて 冬は、お湯で薄めてホットドリンクとして...。お飲みください。 また、牛乳で薄めると、飲むヨーグルトのようになって美味しいです。 ジャージーミルクピス商品規格について 原材料名 ジャージー牛乳、砂糖、脱脂粉乳、 レモン果汁/トレハロース 内容量 500㎖　ビン1本 賞味期限 製造日より10ヶ月

竹中缶詰　子持ちししゃも油漬け 脂ののった太ししゃもに軽く塩を効かせて油漬けにしました。レモン汁やドレッシングで食べていただけますが、バターで炒め、レモンをかけて食べると格別です。

陽洋丸のへしこ 商品について へしこは、サバやイワシを塩漬けにした後、米ぬかで長期間熟成させることで作られる日本の伝統的な保存食です。 この製法は、魚に豊かで深い風味を与え、その高い塩分内容を超えた美味しさを引き出します。様々な料理の旨味を引き立てるのに理想的なへしこは、熟練者ならではです。 ・サバ：厳寒の北海で漁獲された脂がしっかりのったノルウェー産を使用・ヌカ：秋に収穫された新米のつきたてを使用・塩：沖縄の海水塩を使用。かつ、塩分量の徹底管理（減塩） さらに、生こうじをたっぷり使っているので魚が柔らかくなり、アミノ酸が発生し旨味がぐんとアップしています.・化学調味料・その他の調味料も無添加。また、秋に樽漬けし翌年夏の土用まで熟成を待ち樽だしするこだわりの一品です。 原材料名 サバ（ノルウェー産）、ヌカ、米糀、塩、唐辛子 内容量 鯖へしこ片身1枚入り、鯖へしこ片身2枚入り 陽洋丸のへしこ 商品発送について

ジャージーミルクジャム　商品について 搾りたての新鮮なジャージー牛乳と生クリーム、砂糖をそのまま長時間煮詰めた、キャラメル風味のジャムです。 パンにつけたり、コーヒーや紅茶に入れたり、フルーツにかけても美味しいですよ！ ジャージーミルクジャム　商品規格について 内容量 130ｇ 原材料 ジャージー牛乳、グラニュー糖、ジャージー生クリーム

京TANGO　POPCORN（塩キャラメル）　商品について 琴引の塩を使用した美味しいポップコーンです。ほんのり甘くて塩との相性抜群です。 京TANGO　POPCORN（塩キャラメル）　商品規格について 内容量 42ｇ

琴引の塩飴 琴引の塩を使用した塩飴です。昔ながらの製法にこだわり職人が作る手作り飴。地釜直火で作るためとてもまろやかな塩飴になっています。 琴引の塩飴 商品規格について 内容量 80ｇ

天橋立ワイン 茜 「ワインづくりはぶどうづくりから」天橋立の潮風と太陽の恵みをいっぱい浴びた贅沢なワイン用葡萄から生まれた生ワイン。生ぶどう原料と生詰めにこだわる本格派ワインです。 丹後産の生ぶどうを100％使用した辛口赤ワイン。 果実味豊かで、酸のバランスも良く、渋みがほのかな茜色した赤ワイン、熟成が楽しみです。 ※お届けする商品は、画像の表示年度と異なる場合がございます。ご了承ください。 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。 天橋立ワイン　茜　 商品発送について