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ごまドレ 120ml|小野甚味噌醤油醸造株式会社
¥680
ごまドレ
練り胡麻のなめらかな口あたりと、すり胡麻の豊かな風味が特徴の胡麻ドレッシングです。
薄口醤油をベースにして、胡麻から自然に出るオイル以外の油分は一切加えていないので、さっぱりした食感ながら胡麻の風味を十分にお楽しみいただけます。
ごまドレ 商品規格について
原材料名
発酵調味料、りんご酢、みりん、氷糖蜜、本醸造醤油、昆布エキス、鰹エキス、ごま、寒天(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む)
内容量
120ml
えごまドレッシング|小野甚味噌醤油醸造
¥950
希少な国産の荏胡麻(えごま)を使用したドレッシングです。荏胡麻に含まれる油もそのまま含んでいるので、健康にも嬉しいドレッシングです。
荏胡麻の風味とダシの旨味がバランス良く合わさり、どんな料理もさっぱりと食べられます。
与謝娘酒造|梅酒酒スパークリング
¥550
与謝娘酒造 梅酒スパークリングについて
和歌山の農匠瀧谷元蔵氏の育てた完熟南高梅をたっぷりと漬け込んだ梅酒に完熟梅をペーストにして加えた濃厚梅酒をシュワッとスパークリングにしてみました。アルコール6%の飲みやすさも人気の理由。
梅酒スパークリング 商品規格について
内容量
250ml
アルコール度数
6度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
デリカンテッセDELICANTESSE 【GARLIC PEPPER OIL】/味工房ひさみ
¥756
デリカンテッセについて
ごま油とHISAMIのへしこを缶詰で漬け込んだアヒージョ缶。 ごま油の香りが食欲をそそり、様々な料理にアレンジ出来ます。 長期間保存がきく為、保存食としても魅力的なアイテムです。 湯煎などで温めてから召し上がっていただくとより、ひさみのへしこが美味しく感じられます。
内容量
90g
デリカンテッセ DELICANTESSE 【GINGER CHILI OIL】/味工房ひさみ
¥756
デリカンテッセについて
ラー油とひさみのへしこを缶詰で漬け込んだ食べるラー油缶。 ラー油と甜麺醤、コチュジャンを合わせ、生姜のアクセントが味をしめてくれます。様々な料理へとアレンジがきく一品。 長期間保存がきく為保存食としても魅力的なアイテムです。 湯煎などで温めて召し上がっていただくとより、ひさみのへしこが美味しく感じられます。
内容量
90g
丹後の紅生姜60g/谷内ファーム
¥378
丹後の紅生姜 商品について
昔ながらの塩でつけた紅生姜です。しょうがは地元産を使用して着色料は入れていませんがとてもきれいにしその色がついています。
原材料名
内容量
60g
丹後の紅生姜 商品発送について
フルーツガーリック万能調味料「黒の極味」/創造工房
¥1,944
フルーツガーリック万能調味料「黒の極味」 商品について
日本野菜ソムリエ協会主催の調味料選手権2012『隠し味・ちょい足し部門』で最優秀賞を受賞した万能調味料!!フルーツガーリックと丹後産自家製焼塩のみで作った無添加万能調味料。和洋中のお料理に少量加えるだけで、ぐっと味の深みを醸し出します。
原材料
にんにく(京丹後フルーツガーリック)、塩
内容量
100ml
フルーツガーリックのお酢「黒の酵酢」/創造工房
¥1,620
フルーツガーリックのお酢「黒の酵酢」 商品について
フルーツガーリックを発酵させて作った美味しいお酢。お料理に、また、少し甘味を加えて飲むお酢としてもどうぞ。フルーツガーリックの成分がたっぷり入ったニンニク臭くない不思議なお酢です。
原材料
にんにく(京丹後フルーツガーリック)、アルコール
内容量
100ml
「烏賊かけひしを」「ブラック鰤醤油」詰合せ
¥2,000 – ¥2,700
「烏賊かけひしを」「ブラック鰤醤油」詰合せ
薬味の「わさび」や「しょうが」と相性がよく、旨さを引きたてる京都・丹後の刺身醤油です
内容量
烏賊かけひしを145ml×2本、ブラック鰤醤油145ml×1本
賞味期限
製造日より11ヶ月 保存方法/直射日光を避け冷暗所にて保存
プレーンヨーグルトとよ~ふるのセット
¥3,800
プレーンヨーグルトとよ~ふるのセット
〇プレーンヨーグルト
ヒラヤプレーンヨーグルトは丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌を入れて発酵させた純粋無糖のヨーグルトです。本物志向のお客様にお勧めします。
〇よーふるヨーグルト
固形分を壊れやすく調整してあるので、振って飲むと「とろ~り濃厚でクリーミー」、不思議な新食感が楽しいヨーグルト。丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌で醗酵させた、酸味の少ないヨーグルト。
プレーンヨーグルトとよ~ふるのセット 商品規格について
内容量
プレーンヨーグルト 400g×4個、よーふるヨーグルト 140g×10本
賞味期限
製造日から14日
原材料
牛乳(プレーンヨーグルト)
牛乳、砂糖、乳製品、香料(よーふるヨーグルト)
注意事項
毎週月~土曜日の発送になります。
ヒラヤよーふるヨーグルトセット 商品発送について
■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。
■クール(冷凍・冷蔵)は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。
この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。
丹後ばらずしセット(2合用)2組 「舞鶴港水揚げの鯖使用」
¥3,800
丹後ばらずしセット(2合用)2組について
丹後の食材と、家庭の味にこだわりました。誰でも簡単に短時間 でおいしく作れるレシピ付。
海洋高校のサバ缶使用
海洋高校が長年にわたって製造してきた鯖缶詰を使用しています。
原材料は、舞鶴港で水揚げされた新鮮なマサバの中から大鯖を厳選し、調味液は関西風のまろやかな熟成された醤油で味付けしています。
地元食材にこだわり、「京の鯖」と命名しました。大量生産はできませんが1つ1つ丁寧に手詰めし独自の蒸煮行程により生臭さをなくし、鯖の旨味が引き出せるように工夫しました。手作りならではの深い味わいをぜひお楽しみ下さい。
丹後ばらずしセット(2合用)2組 商品規格について
内容量
丹後産コシヒカリ300g×2、合わせ酢80ml×2、 鯖おぼろ60g×2、味付しいたけ30g×2、紅しょうが10g×2、レシピ付
賞味期限
製造より80日
丹後ばらずしセット(2合用)2組 商品発送について
■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。
※この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。
※この商品は事業者からの直送品のため、代金引換で送ることは出来ません。
ご了承ください。
詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。