竹中缶詰　かき燻製油漬け 久美浜湾や、その近郊で養殖された新鮮な牡蠣を使用しています。豊潤な旬の牡蠣をボイルしスモークをかけて油漬けにしました。日本酒の肴には最高です。

焼き手摘み岩のりについて お味噌汁やすまし汁などにパッとかけると磯の香りが広がります。味付けはしていません。 内容量 8ｇ

竹中缶詰　ホタルイカ油漬け 日本海で捕れるホタルイカをボイルし、燻製にした後、油漬けにしました。洋酒や日本酒の肴としてご利用ください。

竹中缶詰　子持ちししゃも油漬け 脂ののった太ししゃもに軽く塩を効かせて油漬けにしました。レモン汁やドレッシングで食べていただけますが、バターで炒め、レモンをかけて食べると格別です。

竹中缶詰　にじわかさぎ油漬け 透き通るようなほっそりとした、にじわかさぎは、白身でくせのない淡白な味わいが特長です。ほんのり薄い塩味をきかせ綿実油づけで仕上げています。そのままでも、また、甘辛いお出汁でごぼうと一緒にさっと煮て卵とじにした柳川風など様々なアレンジ料理にしてもお召し上がりいただけます。 原材料 にじわかさぎ、綿実油、食塩、月桂樹の葉 内容量 65ｇ（固形物）、95ｇ（内容量）

竹中缶詰　ハタハタ油漬け 日本海沖合の底引き網で獲れた新鮮なハタハタに僅かに塩味をつけ油漬けにしました。大変あっさりした風味の魚ですのでの魚本来のもち味を生かして製造しました。

竹中缶詰　海の幸三味　５缶入り 竹中缶詰が自信をもっておすすめする油漬け商品をセットにしました。オイルサーディンも入っておりおすすめ品です。 竹中缶詰のいわし油漬け その年に生まれた新鮮な小ぶりのいわしを伝統の技術で油漬けにしました。そのままでも食べていただけますが、サンドイッチやピザにもご利用ください。 竹中缶詰の子持ちししゃも油漬け 脂ののった太ししゃもに軽く塩を効かせて油漬けにしました。レモン汁やドレッシングで食べていただけますが、バターで炒め、レモンをかけて食べると格別です。 竹中缶詰のにじわかさぎ油漬け 透き通るようなほっそりとした、にじわかさぎは、白身でくせのない淡白な味わいが特長です。ほんのり薄い塩味をきかせ綿実油づけで仕上げています。 竹中缶詰のはたはた油漬け 日本海沖合の底引き網で獲れた新鮮なハタハタに僅かに塩味をつけ油漬けにしました。大変あっさりした風味の魚ですのでの魚本来のもち味を生かして製造しました。 海の幸三味　５缶内容 内容量 いわし油漬け・・・・・２缶 子持ちししゃも油漬け・１缶 にじわかさぎの油漬け・１缶 はたはた油漬け・・・・１缶 原材料 いわし油漬け・・・・・いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉 子持ちししゃも油漬け・からふとししゃも、綿実油、食塩、月桂樹の葉 にじわかさぎの油漬け・にじわかさぎ、綿実油、食塩、月桂樹の葉 はたはた油漬け・・・・はたはた、綿実油、食塩、月桂樹の葉　

竹中缶詰　海の幸三味 竹中缶詰が自信をもっておすすめする油漬け商品をセットにしました。オイルサーディンも入っておりおすすめ品です。 ししゃも・にじわかさぎ・オイルサーディンのセット。 竹中缶詰のいわし油漬け その年に生まれた新鮮な小ぶりのいわしを伝統の技術で油漬けにしました。そのままでも食べていただけますが、サンドイッチやピザにもご利用ください。 竹中缶詰の子持ちししゃも油漬け 脂ののった太ししゃもに軽く塩を効かせて油漬けにしました。レモン汁やドレッシングで食べていただけますが、バターで炒め、レモンをかけて食べると格別です。 竹中缶詰のにじわかさぎ油漬け 透き通るようなほっそりとした、にじわかさぎは、白身でくせのない淡白な味わいが特長です。ほんのり薄い塩味をきかせ綿実油づけで仕上げています。 海の幸三味　３缶内容 内容量 いわし油漬け・・・・・１缶 子持ちししゃも油漬け・１缶 にじわかさぎの油漬け・１缶 原材料 いわし油漬け・・・・・いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉 子持ちししゃも油漬け・からふとししゃも、綿実油、食塩、月桂樹の葉 にじわかさぎの油漬け・にじわかさぎ、綿実油、食塩、月桂樹の葉

丹後間人産・こっぺがに商品について 丹後間人産を中心に、こっぺガニを活茹でしてお届けします。 丹後の冬の味覚をご賞味下さい。 冷凍で届くのでお好きな時に！ ※要冷蔵庫にて解凍（12時間ほど） 賞味期限 発送後冷凍で1か月以内 出荷可能時期 11月16日頃～２月28日（ただし売り切れ次第終了）　 年末年始発送不可時期 12月31日～1月3日まで 丹後間人産・こっぺがに発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。この商品に限り　商品一個につき送料がかかります。この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

黒文字茶について 黒文字はクスノキ科クロモジ属の落葉低木として、関東以西の本州、四国、九州などの雑木林に広く分布しています。柑橘系に似た特有の香りがあることから、枝などから作られる爪楊枝は、和菓子などに添えられる高級楊枝として使われています。 また、幹や枝を蒸留して作られる精油成分は、「烏障（うしょう）」という名前で、香水や石けん、入浴剤などにも使用されています。 丹後では「餅花木（もちばなぎ）」として、お正月の飾りに使う木としても知られており、人々の生活に身近なものとして重宝されてきました。当製品は黒文字の枝を細かく切り、パックに入れて煮出せるようにしてあります。

真菰茶について 真菰（まこも）はイネ科の植物で8 月頃には1 メートルから2 メートルまで育ちます。古くから 日本全国の河川や田畑を中心に自生しており、食料や工芸品、神事に使われる道具や神社のし め縄の材料として、日本人の暮らしに深く関わってきた植物です。 近年では真菰の生育に適した土地の埋め立てなどによって、野生の真菰は少なくなっているものの、休耕地などで育てられる作物として、注目をされつつあります。 本製品は私たちが育てた真菰の葉を乾燥させ、細かく刻み、煎って、飲みやすいお茶にしています。ティーパッグに入れてありますので、パックのまま水から煮出すか、急須に入れてお湯を注ぐことで、お飲みいただけるようになっています。

琴引きの塩サイダーについて 琴引の塩を使ったオリジナルご当地サイダーです。 ほのかに感じる塩味が特徴のサッパリと美味しい塩サイダーです。 原材料名 甜菜グラ ニュー糖(国産)、塩(琴引の塩)/クエン酸、 リンゴ酸、乳酸、香料、炭酸ガス 内容量 200ｍｌ 保存方法 直射日光、冷凍を避け、冷暗所保存