丹後の調味料
並べ替え:
小野甚味噌醤油醸造の特選調味料ギフト
¥2,650
特選調味料ギフトについて
丹後の老舗小野甚味噌醤油醸造の送るギフト商品!杉樽で3年間ゆっくり熟成させた古式
特選調味料ギフト天然醸造醤油と国産えごまの調味料
特選調味料ギフト商品規格について
内容量
甚左衛門200㎖×1、えごまドレッシング120㎖×1
賞味期限
10ヶ月(えごまドレッシング)
小野甚の詰め合わせセット
¥5,000
小野甚の詰め合わせセット
丹後の魅力を詰め込んだ醗酵調味料ギフト。木樽で三年間醗酵熟成した甚左衛門醤油は香り高い逸品。
小野甚の詰め合わせセット 商品規格について
内容量
甚左衛門200㎖、琴引の塩ぽんず120㎖、うめドレッシング120㎖、茄子の糀漬80g、大根のイカ干し漬70g、生姜もろみ80g
二段仕込み甘露/桔梗屋醤油
¥521
二段仕込み甘露
手のかかる二段仕込み発酵生揚100%
醗酵途上で麹を追加仕込みし、こく味・甘味を増して造った醤油を甘露醤油といいます。大変贅沢な醤油で刺し身におすすめです。
二段仕込み甘露商品規格について
内容量
300ml
だいだい絞り汁のぽん酢/桔梗屋醤油
¥640
だいだい絞り汁のぽん酢
縁起物として知られるだいだいの果汁をたっぷり使い、旨味を生かしたぽん酢醤油。かつお、昆布、椎茸のだし、そして自慢の醤油をほどよく合わせてつくりました。
だいだい絞り汁のぽん酢商品規格について
内容量
300ml
ぽんずむらさき|小野甚味噌醤油醸造株式会社
¥864
ぽんずむらさき
徳島産の実生の柚子、スダチの果汁を贅沢に使用した、ぽんず醤油です。
醤油の旨味に、柚子、スダチのきりっとした酸味、鰹と昆布ダシをバランスよく合わせ、
芳醇で美味しいぽんず醤油に仕上がっています。
お鍋、しゃぶしゃぶ、焼き魚、和風ハンバーグ、餃子、天麩羅など、色々なお料理にお使いいただけます。
ぽんずむらさき 商品規格について
原材料名
本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、柚子果汁、スダチ果汁、リンゴ酢、鰹エキス、昆布エキス、氷糖蜜
内容量
300ml
たまごむらさき|小野甚味噌醤油醸造
¥540
たまごむらさき 商品について
たまごかけご飯専用の醤油です。低塩仕込みの淡口醤油に鰹、昆布のダシを加えて、塩角の無いまろやかな味をお楽しみいただけます。
たまごかけご飯はもちろん。だし巻き卵の味付けや、納豆のタレとしてもお使い頂けます。
たまごむらさき 商品規格について
内容量
150ml
原材料
本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、鰹だし、昆布だし、氷糖蜜、みりん
小野甚夏のドレッシングギフト
¥2,850
小野甚夏のドレッシングギフトについて
実生の柚子を使った爽やかな塩ぽんずに国産荏胡
麻を使った万能ドレッシングの詰合せ
小野甚夏のドレッシングギフト商品規格について
内容量
うめドレッシング、えごまドレッシング、琴引の塩ぽんず(各120㎖)
出荷可能時期
通年
賞味期限
製造より6ヶ月(琴引の塩ぽんず)
小野甚こだわりのドレッシング 5本セット (今大人気えごまドレッシング入!!)
¥4,750
小野甚こだわりのドレッシングセットについて
今話題の国産〝えごま〟を使ったドレッシングに、京丹後産黒にんにくを使った、フルーティな美味しさのノンオイルドレッシングなど。
1本で炒めものからサラダまで幅広くお使い頂ける無添加の手作りドレッシングシリーズです
小野甚こだわりのドレッシングセッ 商品規格について
内容量
黒にんにくソースドレッシング1本、琴引の塩ぽんず1本、
えごまドレッシング1本、うめドレ1本、ごまドレ1本 各120㎖
出荷可能時期
通年
酒ひしおと晩酌のお供セット|小野甚味噌醤油醸造株式会社
¥2,400
酒ひしおと晩酌のお供セット
向井酒造(京都府伊根町)の古代米赤米で仕込んだ日本酒「伊根満開」
の酒粕を使用した新商品の醤油「酒ひしお」に、一夜干しにした柔らかいスルメを米糀に漬けた糀漬、大根のイカ干し漬物を詰め合わせた晩酌セットです。
※酒ひしおを使ったカルパッチョ等、
レシピの特典付きです!
酒ひしおと晩酌のお供セット 商品規格について
内容量
酒ひしお(100ml)、するめの糀漬(80g)、大根のイカ干し漬(70g)各1ケ
野の紫(焼き肉のたれ)/桔梗屋醤油
¥521
野の紫(焼き肉のたれ)
にんにくごまたっぷり!
桔梗屋自慢の醤油、味噌、にんにく、ごまを加えた商品です。地元産のにんにくの良い香りが調味料と絡まって食欲をそそります。
甘すぎず辛すぎずの食材の美味しさを引き立てます。
野の紫(焼き肉のたれ)商品規格について
内容量
300ml
うめドレ 120ml|小野甚味噌醤油醸造株式会社
¥680
うめドレ
紀州産南高梅と本醸造醤油、昆布出汁を合わせて、さっぱりとした酸味と旨味のあるノンオイルドレッシングに仕上げました。南高梅のふんわりと薫る甘酸っぱさに醤油の風味、出汁の旨味が重なり合い、食欲を誘います。また、ノンオイルですので健康が気になる方にも安心です。
サラダや冷奴、鶏のささみ、豚しゃぶなど、さっぱりした料理におすすめです。
うめドレ 商品規格について
原材料名
発醗酵調味料、りんご酢、みりん、氷糖蜜、本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、昆布エキス、鰹エキス、梅肉、寒天
内容量
120ml