京丹後フルーツガーリックについて にんにくが体に良いことは昔から知られており、にんにくを活用した様々な健康法、健康食品があります。黒にんにくもその１つです。 京丹後フルーツガーリックは独自の特殊熟成技術を元に、６０数度の温度で１ヶ月じっくりと完全発酵・熟成を行い、にんにく独特の苦味や辛味を別の成分に転換し、ドライフルーツのような美味しさを実現しました。 国内のレストランはもとよりスペイン屈指の美食の街として知られるサン・セバスティアンの３つ星レストラン「マルティン・ベラサテギ」でデザート素材として用いられるなど、その美味しさは「黒にんにくを超えた黒にんにく」と言われるほど国内外で高く評価されています。 まちづくり・土作りから熟成まで、丹後で一貫生産 黒にんにくを熟成・販売するだけなら、安価なにんにくを市場から仕入れて作るのも１つの方法。しかし生では刺激臭や辛みに隠れてわかりにくい「にんにくの旨味」が熟成後の味を大きく左右します。 美味しい京丹後フルーツガーリックをお届けするために、土作りから熟成・販売まで一貫生産に取組、どんな畑で作ったにんにくが熟成後にどんな個性の味になるかを熟知しているからこそ美味しいフルーツガーリックをお届けできるのです。

ご飯のお供セットについて 当店人気の「鯖へしこ」をはじめとする人気のおかずを詰め合わせにしました。 ご飯のお供セット　商品規格について 内容量 さばへしこ、塩ふき昆布、お茶漬けわかめ、DELICANTESSE GINGER CHILI OIL、あて缶 ごろごろベーコンと旬野菜 【化粧箱入】 賞味期限 製造より80日 出荷可能時 通年 ご飯のお供セット商品発送について

レンジでポン！丹後の秋イカめしセット商品規格について 丹後で水揚げされた新鮮な秋イカ（アオリイカ）を使用し醤油味の和風に味付けしました レンジでポン！丹後のばらずしセット商品規格について 丹後の郷土食「丹後ばらずし」を、食べたい時にレンジで解凍、もしくは自然解凍してお召し上がりいただけます レンジでポン！カニの身たっぷりコッペ寿司商品規格について コッペの身（足の身・腹の身・内子・外子）をたっぷり使って寿司にしました 出荷可能時期/11月20日頃～ 内容量 丹後ばらずし（190g）3箱もしくは、秋イカめし（150g）3箱もしくは、カニの身たっぷりコッペ寿司（220ｇ）2個 保存方法 冷凍（－18℃以下）で保存 賞味期限 冷凍１８０日間 レンジでポン！丹後ばらずしセット 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

沖ギスのアヒージョについて 日本海を抱く京都府京丹後市に ある「問人(たいざ)漁港」で水揚 げされた沖ギスたっぷり。温めて いただくと一層美味しくお召し上 がりいただけます。 商品情報 販売元 まるっぽ間人プロジェクト 配送 常温 内容量 90g 原材料 沖ギス(京都府産)、オリーブオイル、植物油脂、ミニトマト、 ニンニク、黒オリーブ塩漬け、緑オリーブ塩漬け、黒胡椒、 塩/酸味料、酸化防止剤(V.C)

カットわかめについて 酢の物・ラーメン・サラダ・味噌汁に 内容量 30ｇ

セイコ蟹とサザエの洋食セットについて 蟹味噌と外子・内子がたっぷりついた日本海側の旬の味覚「セイコ蟹」を贅沢に使用した『グラタン』と、丹後半島の周りで獲れた新鮮なサザエを、家庭ではなかなか味わえないブルゴーニュ風ソースで味付けをした、セイコ蟹とサザエの洋食セットです。 セイコ蟹とサザエの洋食セット商品規格について 内容量 コッペ蟹グラタン50g×3個、サザエのブルゴーニュ風×3個 賞味期限 冷凍で90日 セイコ蟹とサザエの洋食セット 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 ※この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。 ※この商品は事業者からの直送品のため、代金引換で送ることは出来ません。 ご了承ください。 詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

白バイ貝のエスカルゴバターについて 「橘商店」では、京丹後・間人地域で水揚げされた鮮度抜群の白バイ貝を厳選し、フランスのブルゴーニュ地方のエスカルゴ料理に用いられるニンニクやパセリなどと組み合わせ、おしゃれで味わい深い一品に仕上げました。しっかりとした弾力と柔らかさが絶妙なバランスで、くせのない甘味が特徴です。加熱してそのままお召し上がりいただくほか、パスタのソースやアヒージョなど、さまざまなアレンジにもご利用いただけます。橘商店の自信作をぜひご賞味ください。 商品情報 販売元 株式会社 橘商店 配送 常温 内容量 135g 原材料 バイ貝(京丹後産)、エスカルゴバター(バター、食用精製加工油脂、食用植物油脂、アーモンド、パセリ、玉ねぎ、にんにく、無糖練乳、塩、胡椒、レモン)、塩、米、食塩、ホワイトペッパー、酸化防止剤(V.C)、着色料、香料(カロテン)、乳化剤(大豆、アーモンドを含む) アレルギー情報 アーモンドを含む

丹後ばらずしセット（2合用）2組について 丹後の食材と、家庭の味にこだわりました。誰でも簡単に短時間 でおいしく作れるレシピ付。 海洋高校のサバ缶使用 海洋高校が長年にわたって製造してきた鯖缶詰を使用しています。 原材料は、舞鶴港で水揚げされた新鮮なマサバの中から大鯖を厳選し、調味液は関西風のまろやかな熟成された醤油で味付けしています。 地元食材にこだわり、「京の鯖」と命名しました。大量生産はできませんが１つ１つ丁寧に手詰めし独自の蒸煮行程により生臭さをなくし、鯖の旨味が引き出せるように工夫しました。手作りならではの深い味わいをぜひお楽しみ下さい。 丹後ばらずしセット（2合用）2組 商品規格について 内容量 丹後産コシヒカリ300g×2、合わせ酢80ml×2、 鯖おぼろ60g×2、味付しいたけ30g×2、紅しょうが10g×2、レシピ付　 賞味期限 製造より80日 丹後ばらずしセット（2合用）2組 商品発送について 　■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ※この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。 ※この商品は事業者からの直送品のため、代金引換で送ることは出来ません。 ご了承ください。 詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

蟹の珠商品規格について 蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セコ蟹独自の旨さを引き出しました。 内容量 30g×2個 賞味期限 冷凍で90日（解凍後2日以内） 蟹の珠 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 ※この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。 ※この商品は事業者からの直送品のため、代金引換で送ることは出来ません。 ご了承ください。 詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

オイルサーディン＆ころころ煮（いわし佃煮）詰め合わせ 定番のオイルサーディンと限定販売のいわしころころ煮（佃煮）を 天橋立がモチーフの箱に詰め合わせ オイルサーディン＆ころころ煮（いわし佃煮）詰め合わせ商品規格について 内容量 はしだて印いわし油づけ（オイルサーディン）105g×2缶、いわしころころ煮（佃煮）100g×1瓶 賞味期限 瓶詰ころころ煮（佃煮）180日　缶詰オイルサーディン1095日

料亭千代乃家　ハーブへしこ寿司 ぬか床にハーブを入れて漬け込む業界初の へしこ製法で従来のへしこの味を見事に変 えた美味しさを是非一度ご賞味下さいませ。 内容量 １本は８貫の３本セット 賞味期限 お届けから１ヶ月（解凍後当日） 料亭千代乃家　ハーブへしこ寿司　商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

ミルク工房そらのプレミアムセットについて この愛情込めて育てたジャージー牛の一頭一頭が出すミルクを、無駄にしないように、牛乳ってこんなにおいしいんだと知ってほしくて...牛乳のおいしさを伝えたい・・・そんな思いでお届けします。 ジャージー牛乳で作るフロマージュとミルクバターのセットです。パ ンと一緒に、ワインのお供にお召し上がりください。 ミルク工房そらのプレミアムセッ 商品規格について 内容量 フロマージュ・デュ・くみはま大×1個、ミルクバター瓶入り150g×1個 　化粧箱＋保冷剤 賞味期限 フロマージュ14日・ミルクバター1ヶ月 年末年始発送不可時期 12月31日～1月3日まで ミルク工房そらのプレミアムセット商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 ※この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。 ※この商品は事業者からの直送品のため、代金引換で送ることは出来ません。 ご了承ください。 詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。