ハクレイ酒造　苺のスパークリングについて 京都丹後産の完熟イチゴを使ったスパークリング酒。 とれたて苺の甘酸っぱい香りと苺の甘味が口中にシュワッと広がります。 完熟イチゴならではのルビー色も綺麗！ 苺のスパークリング 商品規格について 内容量 250ml 原材料名 原料用アルコール、イチゴ果糖、砂糖酸味料、香料、炭酸ガス アルコール度数 5度 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

わさびで食べる醤油アイスについて 搾りたての新鮮なジャージー牛乳から作った濃厚でコクのあるさっぱりとしたアイスクリームに、ブラック鰤醤油を練りこみました。 お好みの量のわさびを塗りながらお召し上がりください。 今まで甘いアイスが苦手だった方に・・ わさびを好む大人のアイスクリームとして・・ 会席料理や和食のデザートとして・・ 多数のメディアに取り上げていただいた、人気のご当地アイスです。 わさびで食べる醤油アイス 商品規格について 100ml×6個入 わさび小袋付 100ml×12個入 わさび小袋付 わさびで食べる醤油アイス 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。

木下酒造　純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」（山廃）セット　について　 酒造好適米の最高峰「山田錦」でつくる最高級セットです。 同じ米から生まれる味の多様性をお楽しみください。 木下酒造　純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」（山廃）セット 商品規格について 内容量 720ｍｌ×2本

数量限定「丹後蔵原酒37°」 減圧蒸留法と常圧蒸留法で作った原酒をブレンドすることで、京都をイメージした「香り穏やか」で「スッキリ」した飲みくちの焼酎に仕立てました。 【受賞歴】 ●あなたが選ぶ地酒大show2011・チーズにピッタリ本格焼酎泡盛部門プラチナ賞受賞（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会主催） ●平成20年度 優良ふるさと食品中央コンクールにて（財）食品産業センター会長賞　受賞 ●平成20年度 Tango Good Goods 認定商品にてTango Good Goods優良産品　受賞 ●日本パッケージデザイン大賞2009にて入選 ●プロの目と舌で選んだ逸品「料理王国 100選」2016年　認定品（株式会社Cuisine Kingdom発行） 京の芋焼酎「いもたん」商品規格について 内容量 720ml 原料米 甘藷(京都府京丹後産) ・米麹(国産米・白麹) アルコール度数 25度 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

丹後クラフトビール【スモーク】について 5種類の麦芽をブレンドし、心地よい苦味とスモーキーな香りが口の中に広がります。燻製した料理と相性もばつぐんです。 6缶セットのギフトBOXと24缶セットも販売していますのでご確認ください。 丹後クラフトビール【スモーク】の味について コク★★★★　爽快感★★　苦み★★★ 丹後クラフトビール【スモーク】 商品規格について 内容量 350ml/本 原材料名 麦芽（ドイツ製造）、ホップ アルコール度数 5.0度 保存方法 常温保存 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

京都丹後クラフトビール 【マイスター】について 副原料で丹後産コシヒカリを使用。まろやかなすっきりクリアな味わいが特徴です。 京都の道の駅　丹後王国「食のみやこ」内で作っている自家製クラフトビールです。 マイスターの一番の特徴が、丹後産コシヒカリを副原料に使用していることです。お米を使っていることから、米（マイ）スターと名づけました。そのため丹後王国「食のみやこ」の個称のビールになります。 お米を使用していることからまろやかな味になっており、ぜひ「最初の1杯」として飲んで頂きたいクラフトビールです。 京都丹後クラフトビール 【マイスター】 商品規格について 内容量 330ｍｌ 賞味期限 3ヶ月 出荷可能時期 通年 丹後クラフトビールセット 商品発送について

京都丹後クラフトビール 【スモーク】について 京都の道の駅　丹後王国「食のみやこ」内で作っている自家製クラフトビール。【スモーク】は5種類の麦芽をブレンドし、心地よい苦みとスモーキーな香りが口の中に広がります。 昔ドイツのビール工房が火事になった際に、焼けてしまった麦芽を試に使ってビールを製造したところ美味しかったことから、スモークのビールが作られることになったそうです。スモークという名称は丹後王国「食のみやこ」の個称であり、一般的には「ラオホ」とも呼ばれています。 京都丹後クラフトビール 【スモーク】 商品規格について 内容量 330ｍｌ 賞味期限 3ヶ月 出荷可能時期 通年 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。 丹後クラフトビールセット 商品発送について

坂長醤油の醤油と酢セット 丹後で人気の坂長商店の醤油と酢のセットです。 ・濃口醤油・・・くせのない香り、まろやかな味で、いろいろなお料理を美味しく仕上げられます。（煮物等かけ醤油としてご使用ください。）・うすくち醤油・塩分控えめでうまみがあり、食材の色を損なわずに調理できます。（茶碗蒸し、吸い物等がおすすめです。）・酢・・・・・・これでないと利かないといわれるよくきく酢です。（寿司等美味しく仕上がります。） 坂長醤油の醤油と酢セット 商品規格について 内容量 ・濃口醤油・・・1L・うすくち醤油・1L・酢・・・・・・720ｍｌ　　　　　

牡蠣のふっくら煮 缶詰製造は牡蠣を下処理した後、調味液と一緒に缶に詰め込みますが、巻縮した缶を、 レトルト釜に入れ、 高温、 高圧の環境下で殺菌します。この殺菌工程は、 「圧力鍋でじっくり煮込む」 調理工程と同様の効果を生みます。 このじっくり煮込む過程で食材の旨みが引き出され缶詰の中にすべてを閉じ込めます。 　 この缶詰は素材の味を活かすためシンプルに仕上げおり、牡蠣の素直な旨みを感じていただけると思います。 　 このまま食べても美味しいのはもちろん、缶の中にある煮汁もすべて入れて炊き込みご飯等でご利用頂くと、 本当に美味しい久美浜産牡蠣の風味を活かした牡蠣めしができますよ。 煮汁も捨てずにご利用ください。 原材料 牡蠣、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、砂糖 内容量 85ｇ／缶 賞味期限 製造日から2年

坂長醤油の酢 丹後で人気の坂長商店の酢です。 これでないと利かないといわれるよくきく酢です。（寿司等美味しく仕上がります。） 坂長醤油の酢　商品規格について 内容量 ・酢・・・・・・720ｍｌ　　　　 原材料名 醸造酢、酢酸、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料 (サッカリンNa)

桔梗屋醤油小町味噌 創業以来の味を守りつつ、新しい味にも挑戦しております。自分達の眼で、舌で、鼻で、確認しながら「心」を込めて造る事をモットーに、皆様の「おいしい」のお手伝いをさせていただくのが私共の「よろこび」であり務め！と日々努力しております。どうぞお味見下さいませ。 丹後のこしひかりと、国産丸大豆と塩でつくった天然熟成味噌です。甘すぎず、辛すぎず、旨味をじっくりと引出した酵母が生きている生味噌です。小野小町ゆかりの大宮町でつくっているので、小町味噌と名付けました。日本古来の発酵調味料をお試し下さい。 850ｇ

木下酒造　玉川　純米大吟醸　について　 近年、派手な香りを手軽に出すことのできる酵母が開発され、香りの高い酒が一つの流行になっています。 この純米大吟醸は、最高級の酒米、山田錦を40％まで磨いた、当蔵で最も原料費の高い商品です。 その最高クラスの商品を、香り高い酒がトレンドのこの時代、あえて香りを抑え、米の風味の豊かさが伝わる酒に仕上げました。 玉川の吟醸全体の特徴は食事に合う「味吟醸」であること。大吟醸クラスも例外ではありません。控えめな香りと落ち着いた風味で、さまざまなタイプの食事の供として活躍してくれます。 上品な味わいに潜む純米酒ならではの凝縮された米の力強さ、奥深さをご堪能下さい。 木下酒造　玉川　純米大吟醸 商品規格について 内容量 720ｍｌ