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琴引きの塩サイダー/西晶
¥300
琴引きの塩サイダーについて
琴引の塩を使ったオリジナルご当地サイダーです。
ほのかに感じる塩味が特徴のサッパリと美味しい塩サイダーです。
原材料名
甜菜グラ ニュー糖(国産)、塩(琴引の塩)/クエン酸、 リンゴ酸、乳酸、香料、炭酸ガス
内容量
200ml
保存方法
直射日光、冷凍を避け、冷暗所保存
京都丹後クラフトビール 【KyoTango Shine Beer】/丹後王国
¥660
京都丹後クラフトビール 【KyoTango Shine Beer】について
規格外となったシャインマスカットを、SDGsへの取組として、新たな丹後のクラフトビールとして再生しました。
副原料にシャインマスカットを使用したラガータイプのこのビールは、 注いだ瞬間にシャインマスカットの甘い香りが広がり、 まるで白ワインのようなフルーティーで爽やかな味わいを楽しむことが出来ます。
京都丹後クラフトビール 【KyoTango Shine Beer】 商品規格について
内容量
330ml
原材料
麦芽(ドイツ製造)、ホップ、米、コーンスターチ、マスカット果汁
賞味期限
発送から3ヶ月
出荷可能時期
通年※数量限定
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
京都丹後クラフトビール 【KyoTango Shine Beer】商品発送について
純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」(山廃)セット
¥11,000
木下酒造 純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」(山廃)セット について
酒造好適米の最高峰「山田錦」でつくる最高級セットです。
同じ米から生まれる味の多様性をお楽しみください。
木下酒造 純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」(山廃)セット 商品規格について
内容量
720ml×2本
京の芋焼酎「いもたん」(箱入)/丹後蔵
¥2,151
数量限定「丹後蔵原酒37°」
減圧蒸留法と常圧蒸留法で作った原酒をブレンドすることで、京都をイメージした「香り穏やか」で「スッキリ」した飲みくちの焼酎に仕立てました。
【受賞歴】
●あなたが選ぶ地酒大show2011・チーズにピッタリ本格焼酎泡盛部門プラチナ賞受賞(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会主催)
●平成20年度 優良ふるさと食品中央コンクールにて(財)食品産業センター会長賞 受賞
●平成20年度 Tango Good Goods 認定商品にてTango Good Goods優良産品 受賞
●日本パッケージデザイン大賞2009にて入選
●プロの目と舌で選んだ逸品「料理王国 100選」2016年 認定品(株式会社Cuisine Kingdom発行)
京の芋焼酎「いもたん」商品規格について
内容量
720ml
原料米
甘藷(京都府京丹後産) ・米麹(国産米・白麹)
アルコール度数
25度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
丹後王国クラフトビール スモーク SMOKED缶
¥550 – ¥13,200
丹後クラフトビール【スモーク】について
5種類の麦芽をブレンドし、心地よい苦味とスモーキーな香りが口の中に広がります。燻製した料理と相性もばつぐんです。
6缶セットのギフトBOXと24缶セットも販売していますのでご確認ください。
丹後クラフトビール【スモーク】の味について
コク★★★★ 爽快感★★ 苦み★★★
丹後クラフトビール【スモーク】 商品規格について
内容量
350ml/本
原材料名
麦芽(ドイツ製造)、ホップ
アルコール度数
5.0度
保存方法
常温保存
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
京都丹後クラフトビール 【マイスター】
¥550
京都丹後クラフトビール 【マイスター】について
副原料で丹後産コシヒカリを使用。まろやかなすっきりクリアな味わいが特徴です。 京都の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内で作っている自家製クラフトビールです。
マイスターの一番の特徴が、丹後産コシヒカリを副原料に使用していることです。お米を使っていることから、米(マイ)スターと名づけました。そのため丹後王国「食のみやこ」の個称のビールになります。 お米を使用していることからまろやかな味になっており、ぜひ「最初の1杯」として飲んで頂きたいクラフトビールです。
京都丹後クラフトビール 【マイスター】 商品規格について
内容量
330ml
賞味期限
3ヶ月
出荷可能時期
通年
丹後クラフトビールセット 商品発送について
京都丹後クラフトビール 【スモーク】/丹後王国
¥550
京都丹後クラフトビール 【スモーク】について
京都の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内で作っている自家製クラフトビール。【スモーク】は5種類の麦芽をブレンドし、心地よい苦みとスモーキーな香りが口の中に広がります。
昔ドイツのビール工房が火事になった際に、焼けてしまった麦芽を試に使ってビールを製造したところ美味しかったことから、スモークのビールが作られることになったそうです。スモークという名称は丹後王国「食のみやこ」の個称であり、一般的には「ラオホ」とも呼ばれています。
京都丹後クラフトビール 【スモーク】 商品規格について
内容量
330ml
賞味期限
3ヶ月
出荷可能時期
通年
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
丹後クラフトビールセット 商品発送について
坂長醤油の醤油と酢セット|坂長商店
¥1,638
坂長醤油の醤油と酢セット
丹後で人気の坂長商店の醤油と酢のセットです。
・濃口醤油・・・くせのない香り、まろやかな味で、いろいろなお料理を美味しく仕上げられます。(煮物等かけ醤油としてご使用ください。)・うすくち醤油・塩分控えめでうまみがあり、食材の色を損なわずに調理できます。(茶碗蒸し、吸い物等がおすすめです。)・酢・・・・・・これでないと利かないといわれるよくきく酢です。(寿司等美味しく仕上がります。)
坂長醤油の醤油と酢セット 商品規格について
内容量
・濃口醤油・・・1L・うすくち醤油・1L・酢・・・・・・720ml
坂長醤油の酢|坂長商店
¥410
坂長醤油の酢
丹後で人気の坂長商店の酢です。
これでないと利かないといわれるよくきく酢です。(寿司等美味しく仕上がります。)
坂長醤油の酢 商品規格について
内容量
・酢・・・・・・720ml
原材料名
醸造酢、酢酸、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料 (サッカリンNa)
昔ながらの天然小町味噌
¥726
桔梗屋醤油小町味噌
創業以来の味を守りつつ、新しい味にも挑戦しております。自分達の眼で、舌で、鼻で、確認しながら「心」を込めて造る事をモットーに、皆様の「おいしい」のお手伝いをさせていただくのが私共の「よろこび」であり務め!と日々努力しております。どうぞお味見下さいませ。
丹後のこしひかりと、国産丸大豆と塩でつくった天然熟成味噌です。甘すぎず、辛すぎず、旨味をじっくりと引出した酵母が生きている生味噌です。小野小町ゆかりの大宮町でつくっているので、小町味噌と名付けました。日本古来の発酵調味料をお試し下さい。
850g
玉川|純米大吟醸|720ml
¥5,500
木下酒造 玉川 純米大吟醸 について
近年、派手な香りを手軽に出すことのできる酵母が開発され、香りの高い酒が一つの流行になっています。
この純米大吟醸は、最高級の酒米、山田錦を40%まで磨いた、当蔵で最も原料費の高い商品です。 その最高クラスの商品を、香り高い酒がトレンドのこの時代、あえて香りを抑え、米の風味の豊かさが伝わる酒に仕上げました。
玉川の吟醸全体の特徴は食事に合う「味吟醸」であること。大吟醸クラスも例外ではありません。控えめな香りと落ち着いた風味で、さまざまなタイプの食事の供として活躍してくれます。
上品な味わいに潜む純米酒ならではの凝縮された米の力強さ、奥深さをご堪能下さい。
木下酒造 玉川 純米大吟醸 商品規格について
内容量
720ml
コッペ蟹グラタン/天の酒喰 食房
¥3,780
コッペ蟹グラタン 商品について
冬の旬の味覚「セイコ蟹」を費沢に使用。クリーミーなホワイトソースと蟹味噌が調和し旨味絶品!!
内容量
50g×3
賞味期限
冷凍90日
出荷可能時期
通年年末年始発送不可時期/12月30日~1月5日まで
コッペ蟹グラタン 発送について
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