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久美の浦特別本醸造 720ml|熊野酒造
¥1,470
商品について
地元丹後産の酒米、五百万石を高精白し吟醸用酵母にてじっくり造りました。
わずかの醸造用アルコールを用いることにより深い味わいながらサラリとした軽快なのどごしが特徴です。
商品情報
内容量
720ml
精白歩合
60%
アルコール度数
15~16度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
旭蔵舞 720ml|竹野酒造
¥2,695
商品について
明治時代、東の亀の尾、西の旭とまで言われた「旭」
籾が落ちやすいという欠点から栽培されなくなります。
京都乙訓生まれの旭は第2世代「滋賀旭」を残していましたが、滋賀旭は十数年前に近江こだわり米工房の浜田氏らによって復活を見ます。
浜田氏との出会いの中で提供していただくこととなった無農薬の旭・ここに「旭蔵舞」が生まれました。
商品情報
内容量
720ml
精米歩合
60%
原料米
旭(滋賀産、無農薬米)
アルコール度数
15度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
祭蔵舞 720ml|竹野酒造
¥2,805
商品について
未来につながり農家にとっても作りやすく酒米にも適する米・・・
こんな問に京都府かの技師から紹介を受けたのが「祭り晴」祭り晴は硬質米で味がのりにくいため、芳酵な旨味のある純米酒作りが求められました。
その答えは「山廃仕込みによる醸造」2000年から山廃仕込みをはじめ2008年ようやく「祭蔵舞」が生まれました。
商品情報
内容量
720ml
精米歩合
60%
原料米
祭り晴(京丹後産)
アルコール度数
15度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
フルーツガーリックのお酢「黒の酵酢」 100ml|創造工房
¥1,620
商品について
フルーツガーリックを発酵させて作った美味しいお酢。お料理に、また、少し甘味を加えて飲むお酢としてもどうぞ。フルーツガーリックの成分がたっぷり入ったニンニク臭くない不思議なお酢です。
商品情報
原材料
にんにく(京丹後フルーツガーリック)、アルコール
内容量
100ml
三徳の有機 桑微粉末 60g
¥2,880
商品について
【苦み青臭さ無し!】 青汁感覚でお水やお湯に溶かすだけ。 桑の葉の栄養を気軽に摂取!くさみのない桑煎茶をそのまま粉末にしています。 20ミクロンの細かい粉末にしているので舌に残る事がありません。 自然の甘味が口の中に広がります。
独自の特殊な乾燥法で製造している為、 生葉の成分をほとんど壊すことなく仕上げてあるため、 桑の葉をそのまま飲んでいただけます。 お茶としてだけでなく、お菓子や、 料理にも使って頂けるのも特徴です。
お茶などに混ぜてどうぞ! お召し上がり方いろいろ♪ 京丹後市で有機栽培され、丹精込めて育てた桑を、 栄養成分の吸収が良く、食品加工にしやすいように 微粉末に仕上げました。
ミネラル、ビタミン、食物繊維、カルシウム、 GABA DNJ などが含まれ、注目されています。 食べ口がなめらかで、味わい深い食品です。
商品情報
内容量
60g 約1か月分チャック付 、白色蒸着スタンド袋
原材料
有機桑
成分表(100gあたり)
エネルギー 273.8kcal、たんぱく質 18.9g、脂質 5.8g、糖質 14.5g、食物繊維 44g、ナトリウム 6.3mg、カルシウム 2.80g、鉄 17.1mg、マグネシウム 372mg、カリウム 3.37g、DNJ 92mg、GABA 23mg
桑ほうじ茶 80g/三徳美健
¥1,080
内容量
85g
銀蒸着平袋
賞味期限
2年間
保存方法
高温多湿を避けて常温保存
原材料
有機桑茶
商品説明
有機・JAS認定圃場で収穫した桑100%の農産物です。
桑ほうじ茶 ティーバッグ18包入|三徳
¥1,080
商品について
桑の香りがお口に広がるコクうま健康茶!健康茶を飲みなれている方には人気のほうじ茶です。
ほうじ茶というと、「ただ香ばしいだけで味がない」といった ほうじ茶がほとんどですが、 しずの桑シリーズの桑ほうじ茶は、京都丹後の大自然の中ですくすくと育った桑だけを使用しているので、後味はすっきりとしつつも、ほんのり桑の甘みがお口に広がります。
いやみのない桑の風味を味わっていただけます。 そして、ただ単に原料だけをこだわるのではなく、 桑の香りを壊さないように丁寧にじっくり低温で乾燥し 香ばしく焙煎して作られております。
だから、しずのシリーズの桑ほうじ茶は、おいしいのです。
商品情報
原材料名
有機桑茶
内容量
2.5g×18袋(銀蒸着平袋 1袋5ケ入)銀蒸着平袋4ケ 透明平袋入
有機桑煎茶 80g|三徳美健
¥1,080
商品情報
内容量
有機桑茶 80g雲竜蒸着袋
賞味期限
2年間
保存方法
高温多湿を避けて常温保存
原材料
有機桑茶
商品説明
有機・JAS認定圃場で収穫した桑100%の農産物です。