竹野酒造旭蔵舞 - アミティ丹後オンラインショップ(丹後地域地場産業振興センター)

竹野酒造|旭蔵舞

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Description

竹野酒造旭蔵舞

明治時代、東の亀の尾、西の旭とまで言われた「旭」

籾が落ちやすいという欠点jから栽培されなくなります。

京都乙訓生まれの旭は第2世代「滋賀旭」を残していましたが、滋賀旭は十数年前に近江こだわり米工房の浜田氏らによって復活を見ます。

浜田氏との出会いの中で提供していただくこととなった無農薬の旭・ここに「旭蔵舞」が生まれました。

竹野酒造旭蔵舞 商品規格について

内容量 720ml
精米歩合 60%
原料米 旭(滋賀産、無農薬米)
アルコール度数 15度
注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。