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純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」(山廃)セット

純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」(山廃)セット

¥11,000
木下酒造 純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」(山廃)セット について  酒造好適米の最高峰「山田錦」でつくる最高級セットです。 同じ米から生まれる味の多様性をお楽しみください。 木下酒造 純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」(山廃)セット 商品規格について 内容量 720ml×2本
京の芋焼酎「いもたん」(箱入)/丹後蔵

京の芋焼酎「いもたん」(箱入)/丹後蔵

¥2,151
数量限定「丹後蔵原酒37°」 減圧蒸留法と常圧蒸留法で作った原酒をブレンドすることで、京都をイメージした「香り穏やか」で「スッキリ」した飲みくちの焼酎に仕立てました。 【受賞歴】 ●あなたが選ぶ地酒大show2011・チーズにピッタリ本格焼酎泡盛部門プラチナ賞受賞(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会主催) ●平成20年度 優良ふるさと食品中央コンクールにて(財)食品産業センター会長賞 受賞 ●平成20年度 Tango Good Goods 認定商品にてTango Good Goods優良産品 受賞 ●日本パッケージデザイン大賞2009にて入選 ●プロの目と舌で選んだ逸品「料理王国 100選」2016年 認定品(株式会社Cuisine Kingdom発行) 京の芋焼酎「いもたん」商品規格について 内容量 720ml 原料米 甘藷(京都府京丹後産) ・米麹(国産米・白麹) アルコール度数 25度 注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
玉川 純米大吟醸

玉川 純米大吟醸

¥5,500
木下酒造 玉川 純米大吟醸 について  近年、派手な香りを手軽に出すことのできる酵母が開発され、香りの高い酒が一つの流行になっています。 この純米大吟醸は、最高級の酒米、山田錦を40%まで磨いた、当蔵で最も原料費の高い商品です。 その最高クラスの商品を、香り高い酒がトレンドのこの時代、あえて香りを抑え、米の風味の豊かさが伝わる酒に仕上げました。 玉川の吟醸全体の特徴は食事に合う「味吟醸」であること。大吟醸クラスも例外ではありません。控えめな香りと落ち着いた風味で、さまざまなタイプの食事の供として活躍してくれます。 上品な味わいに潜む純米酒ならではの凝縮された米の力強さ、奥深さをご堪能下さい。 木下酒造 玉川 純米大吟醸 商品規格について 内容量 720ml
竹野酒造亀の尾蔵舞 - アミティ丹後オンラインショップ(丹後地域地場産業振興センター)

竹野酒造|亀の尾蔵舞

¥2,090
竹野酒造亀の尾蔵舞 甘口で華やかな香り、日本酒に馴染みのない方へ。初めての日本酒としておすすめです。 明治時代に山形庄内で生み出された「亀の尾」現代農法に向かないその繊細さから栽培されなくなった亀の尾は、その素晴らしさを知る先達によって復活します。 2000年秋、丹後に届いたわずかな亀の尾・・・今、亀の尾はここ丹後でしっかり実っています。 弥栄鶴 祝 商品規格について 内容量 720ml 精米歩合 60% 原料米 亀の尾 アルコール度数 15度 注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
ハクレイ酒造|柚子のスパークリング

ハクレイ酒造|柚子のスパークリング

¥638
ハクレイ酒造 柚子のスパークリングについて 天然柚子果汁をたっぷり使用。 シュワッとはじける柚子の豊かな香りを楽しんでください。 柚子のスパークリング 商品規格について 内容量 250ml 原材料名 天然水、単式蒸留焼酎、ゆず果汁、果糖、炭酸ガス アルコール度数 6度 注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
与謝娘酒造|ゆず酒スパークリング

与謝娘酒造|ゆず酒スパークリング

¥550
与謝娘酒造 ゆず酒スパークリングについて 徳島県のゆずをたっぷり使ったみずみずしいシュワッとスパークリング。アルコール6%でほろ酔い気分のリキュールです。暑い日にオススメ。冷やしてグビッとお楽しみあれ。 ゆず酒スパークリング 商品規格について 内容量 250ml アルコール度数 6度 注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
竹野酒造祭蔵舞 - アミティ丹後オンラインショップ(丹後地域地場産業振興センター)

竹野酒造|祭蔵舞

¥2,420
竹野酒造祭蔵舞 未来につながり農家にとっても作りやすく酒米にも適する米・・・ こんな問に京都府かの技師から紹介を受けたのが「祭り晴」祭り晴は硬質米で味がのりにくいため、芳酵な旨味のある純米酒作りが求められました。 その答えは「山廃仕込みによる醸造」2000年から山廃仕込みをはじめ2008年ようやく「祭蔵舞」が生まれました。 竹野酒造祭蔵舞 商品規格について 内容量 720ml 精米歩合 60% 原料米 祭り晴(京丹後産) アルコール度数 15度 注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
吉野山 大吟醸720ml

吉野山 大吟醸720ml

¥2,100
吉野山 大吟醸 現在、京都でしか栽培されていない京の酒米「祝」を使用。淡麗中口で、よく冷やすと辛口の良さが際立ち、食中酒として楽しめる大吟醸です。 吉野山 大吟醸 商品規格について 内容量 720ml 使用米 京都府産 祝・山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 17.3度 注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
大辛口 酒呑童子 900ml 「新ラベル!」/ハクレイ酒造

大辛口 酒呑童子 900ml 「新ラベル!」/ハクレイ酒造

¥1,375
 酒呑童子について ハクレイの代名詞とも言えるお酒。スッキリした味わいとのど越しが特徴で、飲み飽きしない超辛口酒。口に入れた時の甘味と後口のスーッと爽やかなキレがクセになります。冷やでも燗でも旨いお酒です。  酒呑童子 商品規格について 内容量 900ml 原材料 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール アルコール度数 15度以上16度未満 注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
丹後のヒカリ/白杉酒造

丹後のヒカリ/白杉酒造

¥1,705
丹後のヒカリについて 丹後コシヒカリ100%使用!美味しいコシヒカリを美味しいお酒にするために、幾つもの酵母をブレンドし発酵させました。 口当たりは柔らかく、絹のような滑らかさと甘味。僅かなフルーツの香りと米本来の穀物の香り。丹後のコシヒカリでできたお酒ですから丹後の食材や海の幸とマリアージュすることと思います。 丹後のヒカリについて 商品規格について 内容量 720ml 精米歩合 60% 原料米 米、米麹(京丹後産コシヒカリ100%)  注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
竹野酒造|SYNAPSE2019- アミティ丹後オンラインショップ(丹後地域地場産業振興センター)

竹野酒造|SYNAPSE2019

¥4,950
竹野酒造 SYNAPSE2019 精米歩合50%、山田錦100%、速醸酒作り。 2種類の醪を上槽しながらブレンドし、複雑かつ見事に調和したお酒。 自然落下により無濾過原酒としてすぐに生詰め瓶燗しました。 若々しいメロンの甘い香りとともに、爽やかなフレッシュミントを感じ、すこぶる爽快に鼻孔を過ぎ去っていきます。口に含むと微発砲なサワー感とその中に少しビターな大人の味わいが交互に舌の上に過ぎ去り、フィナーレに深みのある心地よい充実感へと導きます。 竹野酒造 SYNAPSE2019 商品規格について 内容量 720ml 精米歩合 50% 原料米 米、米麹 アルコール度数 14.6度 注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
熊野酒造|特別純米 KENRO  - アミティ丹後オンラインショップ(丹後地域地場産業振興センター)

熊野酒造|特別純米 KENRO

¥1,973
特別純米 KENRO 現代書道アーティスト劔朧(KENRO)が龍神伝説のイメージをこの酒に豪快に描き下ろし、龍神の鼓動を感じる酒が今ここに誕生。兵庫産山田錦55%白米使用。 特別純米 KENRO 商品規格について 内容量 720ml 精白歩合 55% アルコール度数 16度 注意事項 ※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。