京丹後フルーツガーリックについて にんにくが体に良いことは昔から知られており、にんにくを活用した様々な健康法、健康食品があります。黒にんにくもその１つです。 京丹後フルーツガーリックは独自の特殊熟成技術を元に、６０数度の温度で１ヶ月じっくりと完全発酵・熟成を行い、にんにく独特の苦味や辛味を別の成分に転換し、ドライフルーツのような美味しさを実現しました。 国内のレストランはもとよりスペイン屈指の美食の街として知られるサン・セバスティアンの３つ星レストラン「マルティン・ベラサテギ」でデザート素材として用いられるなど、その美味しさは「黒にんにくを超えた黒にんにく」と言われるほど国内外で高く評価されています。 まちづくり・土作りから熟成まで、丹後で一貫生産 黒にんにくを熟成・販売するだけなら、安価なにんにくを市場から仕入れて作るのも１つの方法。しかし生では刺激臭や辛みに隠れてわかりにくい「にんにくの旨味」が熟成後の味を大きく左右します。 美味しい京丹後フルーツガーリックをお届けするために、土作りから熟成・販売まで一貫生産に取組、どんな畑で作ったにんにくが熟成後にどんな個性の味になるかを熟知しているからこそ美味しいフルーツガーリックをお届けできるのです。

つきたてもち米について 丹後の自然豊かな大地に恵まれ育った品物です。

三徳美健の有機 桑微粉末 商品について 【苦み青臭さ無し!】 青汁感覚でお水やお湯に溶かすだけ。 桑の葉の栄養を気軽に摂取！くさみのない桑煎茶をそのまま粉末にしています。 20ミクロンの細かい粉末にしているので舌に残る事がありません。 自然の甘味が口の中に広がります。 独自の特殊な乾燥法で製造している為、 生葉の成分をほとんど壊すことなく仕上げてあるため、 桑の葉をそのまま飲んでいただけます。 お茶としてだけでなく、お菓子や、 料理にも使って頂けるのも特徴です。 お茶などに混ぜてどうぞ! お召し上がり方いろいろ♪ 京丹後市で有機栽培され、丹精込めて育てた桑を、 栄養成分の吸収が良く、食品加工にしやすいように 微粉末に仕上げました。 ミネラル、ビタミン、食物繊維、カルシウム、 GABA DNJ などが含まれ、注目されています。 食べ口がなめらかで、味わい深い食品です。。 三徳美健の有機 桑微粉末 商品規格について 内容量 60g　約１か月分 チャック付　、白色蒸着スタンド袋 原材料...

三徳美健の桑ほうじ茶 商品について 桑の香りがお口に広がるコクうま健康茶!健康茶を飲みなれている方には人気のほうじ茶です。 ほうじ茶というと、「ただ香ばしいだけで味がない」といった ほうじ茶がほとんどですが､ しずの桑シリーズの桑ほうじ茶は、京都丹後の大自然の中ですくすくと育った桑だけを使用しているので、後味はすっきりとしつつも、ほんのり桑の甘みがお口に広がります。 いやみのない桑の風味を味わっていただけます。 そして､ただ単に原料だけをこだわるのではなく、 桑の香りを壊さないように丁寧にじっくり低温で乾燥し 香ばしく焙煎して作られております。 だから、しずのシリーズの桑ほうじ茶は、おいしいのです。 三徳美健の桑ほうじ茶 商品規格について 原材料名 有機桑茶 内容量 2.5ｇ×18袋（銀蒸着平袋　１袋5ケ入） 銀蒸着平袋4ケ　透明平袋入

内容量 85g 銀蒸着平袋 賞味期限 ２年間 保存方法 高温多湿を避けて常温保存 原材料 有機桑茶 商品説明 有機・ＪＡＳ認定圃場で収穫した桑１００％の農産物です。

内容量 有機桑茶　80g雲竜蒸着袋 賞味期限 ２年間 保存方法 高温多湿を避けて常温保存 原材料 有機桑茶 商品説明 有機・ＪＡＳ認定圃場で収穫した桑１００％の農産物です。

シャキシャキした食感が特徴で甘さと酸味のバランスがいい梨です。 一口食べると爽やかな甘さと溢れる果汁が口いっぱいに広がります。 京丹後の梨 規格について 2ｋｇ　6～8玉 1,750円 5ｋｇ　12～16玉 4,375円 7.5ｋｇ18～22玉 6.563円 10ｋｇ　24～32玉 8,750円 梨の品種は、発送時に収穫できる梨をお送りいたします。 ご希望があれば備考欄にご記入下さい。 梨の品種の大きさによって、玉の入数が変更になる場合があります。 ご了承ください。 ※令和5年度産の梨は終了いたしました。

「烏賊かけひしを」「ブラック鰤醤油」詰合せ 薬味の「わさび」や「しょうが」と相性がよく、旨さを引きたてる京都・丹後の刺身醤油です 内容量 烏賊かけひしを145ml×2本、ブラック鰤醤油145ml×1本 賞味期限 製造日より11ヶ月　保存方法／直射日光を避け冷暗所にて保存

平林乳業特選セット 〇ジャージー牛乳 丹後ジャージー牧場で育ったジャージー牛から搾乳された濃厚な牛乳です。　風味や栄養成分を大切にしたパスチャライズ製法(85℃15分)で中高温殺菌処理しています。 〇ヒラヤコーヒー ヒラヤミルクにほろ苦いコーヒーを溶け込ませた本格的なカフェ・オ・レ。ヒラヤミルクを50%使用したとてもまろやかで素朴なコーヒー牛乳です。 〇ジャージーヨーグルト 丹後ジャージー牧場のジャージー牛乳を100%使用した濃厚でクリーミーなヨーグルトです。安定剤、香料などを使用せず,微糖で自然な味わいを出し、ビフィズス菌と3種の乳酸菌で醗酵させたオリジナルヨーグルトです。 〇よーふるヨーグルト 固形分を壊れやすく調整してあるので、振って飲むと「とろ～り濃厚でクリーミー」、不思議な新食感が楽しいヨーグルト。丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌で醗酵させた、酸味の少ないヨーグルト。 〇弥四郎ヨーグルト ヒラヤ弥四郎ヨーグルトは上品なあじわいと素材にこだわった自信作です。丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌を加え、砂糖には高級和菓子などに使用される和三盆糖も使用しています。絹のようななめらかな生地と贅沢な和三盆糖の風味を引き出す様じっくりと発酵させました。 平林乳業特選セット 商品規格について 内容量 ジャージー牛乳　900ml×1本、ヒラヤコーヒー　1000ml×1本、ジャージーヨーグルト　100g×2個、よーふるヨーグルト　140g×3本、弥四郎和三盆ヨーグルト　100g×2個付属のスプーンは付いておりませんのでご了承ください。 賞味期限 ヨーグルト：製造日から14日ジャージー牛乳：賞味期限：製造日から５日ヒラヤコーヒー：賞味期限：製造日から７日 原材料 牛乳（プレーンヨーグルト）ジャージー牛乳（ジャージー牛乳）牛乳、砂糖、粉末コーヒー、甘味料（ヒラヤコーヒー）ジャージー牛乳、砂糖（ジャージーヨーグルト）牛乳、砂糖、乳製品、香料（よーふるヨーグルト）牛乳、和三盆糖、砂糖（弥四郎和三盆ヨーグルト） 注意事項 毎週月・木・土曜日の発送になります。 平林乳業特選セット 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。こちらの商品は毎週火・木・土曜日の発送となりますのでご注意ください。この商品に限り　商品一個につき送料がかかります。この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

プレーンヨーグルトとよ～ふるのセット 〇プレーンヨーグルト ヒラヤプレーンヨーグルトは丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌を入れて発酵させた純粋無糖のヨーグルトです。本物志向のお客様にお勧めします。 〇よーふるヨーグルト 固形分を壊れやすく調整してあるので、振って飲むと「とろ～り濃厚でクリーミー」、不思議な新食感が楽しいヨーグルト。丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌で醗酵させた、酸味の少ないヨーグルト。 プレーンヨーグルトとよ～ふるのセット 商品規格について 内容量 プレーンヨーグルト　400g×4個、よーふるヨーグルト　140g×10本 賞味期限 製造日から14日 原材料 牛乳（プレーンヨーグルト） 牛乳、砂糖、乳製品、香料（よーふるヨーグルト） 注意事項 毎週月～土曜日の発送になります。 ヒラヤよーふるヨーグルトセット 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

ヒラヤよーふるヨーグルトセットについて 固形分を壊れやすく調整してあるので、振って飲むと「とろ～り濃厚でクリーミー」、不思議な新食感が楽しいヨーグルト。丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌で醗酵させた、酸味の少ないヨーグルト。 ヒラヤよーふるヨーグルトセット 商品規格について 内容量 　よ〜ふるヨーグルト140g×10本 賞味期限 製造日から14日 注意事項 毎週月～土曜日の発送になります。 ヒラヤよーふるヨーグルトセット 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

TANGO KINGDOM BeerⓇ 7種セットについて 道の駅　丹後王国「食のみやこ」で製造した、世界が認めた「丹後クラフトビール」の７本セット。アジア最大のクラフトビールの大会で銅賞を受賞したビールが楽しめます。 丹後のお米を副原料に使った「マイスター」、和食に合う「ロンドンエール」、 バナナのようなフルーティーな香りで女性に人気の「ヴァイツェン」など7 種類の味を楽しめます。 TANGO KINGDOM BeerⓇ 7種セット商品規格について 内容量 ピルスナー、マイスター、スモーク、ロンドンエール、アンバーエール、 ヴァイツェン、メルツェン各330ｍｌ×7本（7種類） 賞味期限 3ヶ月 出荷可能時期 通年 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。 TANGO KINGDOM BeerⓇ 7種セット 商品発送について この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。