京丹後舞輪源蒸留所　薬草薬樹ノ森のジンについて　 丹後の自然から採取した植物を含む14種のボタニカルを用い、標高620メートルの地で蒸留されたこのジンは、素材本来の風味を生かしながら、豊かな丹後の森を想わせる香りと味わいに仕上がっています。 山の高地から湧き出る硬度10の「超軟水」山の麓から得られる硬度180の「超硬水」 フレッシュクラフトジンは、丹後半島が育むこの2種類の水を贅沢にブレンドして仕上げています。 【ボタニカル】 ジュニパーベリー・石焙煎熊笹・クロモジ等 ジンの伝統的なスパイスに加え、蒸留当日に採取するクロモジや、熱した石で急速焙煎したクマザサなど、14種のボタニカルの特徴を引き立たせるために手を加えています。 薬草薬樹ノ森のジン 商品規格について 内容量 200ml/700ml AL度数 47%

木下酒造　純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」（山廃）セット　について　 酒造好適米の最高峰「山田錦」でつくる最高級セットです。 同じ米から生まれる味の多様性をお楽しみください。 木下酒造　純米大吟醸 ・ 純米大吟醸「玉龍」（山廃）セット 商品規格について 内容量 720ｍｌ×2本 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

木下酒造　玉川　純米大吟醸　について　 近年、派手な香りを手軽に出すことのできる酵母が開発され、香りの高い酒が一つの流行になっています。 この純米大吟醸は、最高級の酒米、山田錦を40％まで磨いた、当蔵で最も原料費の高い商品です。 その最高クラスの商品を、香り高い酒がトレンドのこの時代、あえて香りを抑え、米の風味の豊かさが伝わる酒に仕上げました。 玉川の吟醸全体の特徴は食事に合う「味吟醸」であること。大吟醸クラスも例外ではありません。控えめな香りと落ち着いた風味で、さまざまなタイプの食事の供として活躍してくれます。 上品な味わいに潜む純米酒ならではの凝縮された米の力強さ、奥深さをご堪能下さい。 木下酒造　玉川　純米大吟醸 商品規格について 内容量 720ｍｌ

くまのヨーグルト酒 商品について 地酒「久美の浦」とご当地牛乳 「ヒラヤミルク」の よーふるヨーグルトを絶妙にブレンドして生まれた とろ~り濃厚で贅沢なリキュールです。 熊野酒造の地酒 「久美の浦」ヒラヤミルクで 有名な平林乳業の「よーふるヨーグルト」これがひとつになると絶対美味しい! とひらめいたのが、丹後酒梁代表の丹後の地酒屋　松栄屋 3社のコラボで実現したヨーグルトリキュール 「くまのヨーグルト酒」のフレッシュな おいしさをぜひご堪能ください。 原材料名 発酵乳 (京都府製造)(牛乳、砂糖、乳製品)、 清酒、 はちみつ/香料（プレーン） アルコール度 7度 内容量 500ｍｌ 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。 くまのヨーグルト酒 商品発送について

水魚乃交について 米の恵みと伝統の技「水魚乃交」が生んだ極上の味 女性的な優しい味わい、すっきりとした 喉ごし。 スノースタイルのロックが 美味しい。 女性にお勧めの飲み方は ショートカクテル。 「水魚乃交」 と リキュールをシェイクして飲んでいた だければ、焼酎のイメージが一変する 新しいおいしさ。 魚料理、肉料理は もちろん、京丹後の名産「サバへしこ」と抜群の相性をみせる。 水魚乃交商品規格について 内容量 720ml 原材料 米(国産)酒粕・ 米こうじ(国産米) アルコール度数 25度 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

水魚乃交　原酒について 米の恵みと伝統の技「水魚乃交」が生んだ極上の味 焼酎のイメージを裏切る強烈な日本酒 のブーケとテイスト。 男性的な力強さを 持つ焼酎。飲むと忘れられなくなる 味わいは飲み方でその表情を変える。 コニャックの好きな方には食後酒として ストレートで、ウイスキーが好きな方に はロック、あるいは原酒7: ミネラル3の 割合での水割りを試して欲しい。 水魚乃交　原酒商品規格について 内容量 720ml 原材料 米(国産)酒粕・ 米こうじ(国産米) アルコール度数 44度 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

白杉酒造　純米大吟醸金シャリについて　 スッキリ ドライな味が特徴のササニシキで造る銀シャリから 純米大吟醸にグレードアップした金シャリが今年も登場。 旨口なのに後味スッキリな特徴をそのままでフルーティーな仕上がりとなっております。 酒母の麺は黄麹で仕込んでおりますので、酸は控えめな印象です。 瓶詰め後に一回だけ瓶燗した、無濾過原酒仕上げとなっております。 至高のササニシキの日本酒をお楽しみ下さい。 白杉酒造　純米大吟醸金シャリ 商品規格について 内容量 720ｍｌ 原材料 京都丹後産ササニシキ 100% 精米歩合 50% 日本酒度 -4 酸度 1.3 アミノ酸度 0.8 AL度数 15.5%

原酒　なつの冷や 「原酒　なつの冷や」は、暑い季節にオンザロックでお飲み頂くのに最適のお酒です。 味わいたっぷりのアルコール分２０度の原酒で、氷にも負けません。ライムジュースなどで割ってもこれまたウマイ！ 原酒　なつの冷や商品規格について 内容量 720ml 精米歩合 70% アルコール度数 20度 日本酒度 +2 アミノ酸度 1.7 酸度 1.9 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

弥栄鶴　夏蔵舞 スッキリ味わう 夏の蔵舞(くらぶ) 京の輝きを使用し、精米歩合70％で仕込んでいます。 夏限定のフレッシュな味わいをとじこめた限定酒。今季より冷温下での上槽及び瓶詰。そしてそのままパストライズしました。 口に入れるや否やピチピチ跳ねながらうま味と共にビターな味わいが拡がります。非常に軽やかで後味すっきりの純米酒です。 豚肉の生姜焼き、揚げ春巻き、かば焼き、トマトサラダ、シーザースサラダ等、夏のスタミナ食に合わせるとベストチョイスです。 冷やして飲むのがおすすめです！ 弥栄鶴　夏蔵舞商品規格について 内容量 720ml 使用米 京の輝き米 (京都府産) 精米歩合 70% アルコール度数 14.58度 日本酒度 -0.20 酸度 2.12 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。 弥栄鶴　夏蔵舞 商品発送について

特別純米酒「香田」について 京都丹後の農家で契約栽培された山田錦を100％使用。吟醸酒にも負けない美味しさのお手頃価格の純米酒です。旨味と酸味のバランスが絶妙で、スッキリ綺麗な味わいです。冷やしてもぬる燗でも美味しく飲めます。 特別純米酒「香田」 商品規格について 内容量 720ml 原材料 米（国産）米こうじ（国産米） アルコール度数 14度以上15度未満 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

　白嶺純米酒について ハクレイの代名詞とも言えるお酒。スッキリした味わいとのど越しが特徴で、飲み飽きしない超辛口酒。口に入れた時の甘味と後口のスーッと爽やかなキレがクセになります。冷やでも燗でも旨いお酒です。 　白嶺純米酒 商品規格について 内容量 720ml 原材料 米（国産）米こうじ（国産米）醸造アルコール アルコール度数 15度以上16度未満 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

　酒呑童子について ハクレイの代名詞とも言えるお酒。スッキリした味わいとのど越しが特徴で、飲み飽きしない超辛口酒。口に入れた時の甘味と後口のスーッと爽やかなキレがクセになります。冷やでも燗でも旨いお酒です。 　酒呑童子 商品規格について 内容量 900ml 原材料 米（国産）米こうじ（国産米）醸造アルコール アルコール度数 15度以上16度未満 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。