さざえの佃煮について 丹後でとれたての活きの良いさざえの身だけを贅沢に使って佃煮を作りました。 さざえの佃煮 商品規格について 原材料名 さざえ(京丹後市産)、清酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖/pH調整剤(クエン酸、ゲル化剤 (寒天)、調味料(アミノ酸等)、着色料、甘味料（サッカリンNa) 内容量 120g

久美浜産　牡蠣の缶詰 缶詰製造は牡蠣を下処理した後、調味液と一緒に缶に詰め込みますが、巻縮した缶を、 レトルト釜に入れ、 高温、 高圧の環境下で殺菌します。この殺菌工程は、 「圧力鍋でじっくり煮込む」 調理工程と同様の効果を生みます。 このじっくり煮込む過程で食材の旨みが引き出され缶詰の中にすべてを閉じ込めます。 　この缶詰は素材の味を活かすためシンプルに仕上げおり、牡蠣の素直な旨みを感じていただけると思います。 　このまま食べても美味しいのはもちろん、缶の中にある煮汁もすべて入れて炊き込みご飯等でご利用頂くと、 本当に美味しい久美浜産牡蠣の風味を活かした牡蠣めしができますよ。 煮汁も捨てずにご利用ください。 原材料 牡蠣、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、砂糖 内容量 85g 賞味期限 12カ月

牡蠣のふっくら煮 缶詰製造は牡蠣を下処理した後、調味液と一緒に缶に詰め込みますが、巻縮した缶を、 レトルト釜に入れ、 高温、 高圧の環境下で殺菌します。この殺菌工程は、 「圧力鍋でじっくり煮込む」 調理工程と同様の効果を生みます。 このじっくり煮込む過程で食材の旨みが引き出され缶詰の中にすべてを閉じ込めます。 　この缶詰は素材の味を活かすためシンプルに仕上げおり、牡蠣の素直な旨みを感じていただけると思います。 　このまま食べても美味しいのはもちろん、缶の中にある煮汁もすべて入れて炊き込みご飯等でご利用頂くと、 本当に美味しい久美浜産牡蠣の風味を活かした牡蠣めしができますよ。 煮汁も捨てずにご利用ください。 原材料 牡蠣、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、砂糖 内容量 85ｇ／缶 賞味期限 12カ月

コッペ蟹グラタン 商品について 冬の旬の味覚「セイコ蟹」を費沢に使用。クリーミーなホワイトソースと蟹味噌が調和し旨味絶品!! 内容量 50ｇ×3 賞味期限 冷凍90日 出荷可能時期 通年年末年始発送不可時期/12月30日～1月5日まで コッペ蟹グラタン 発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品に限り　商品一個につき送料がかかります。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

北畿リゾート　いか塩辛 「地元志向で体に優しい本物の美味しい味を是非丹後から発信したい」という思いから完成した商品です。丹後の魅力がいっぱい詰まった味を是非お試し下さい。 山陰沖するめいかと琴引浜の天然塩、丹後産の醤油を使用したこだわりの塩辛です。是非お試し下さい。 北畿リゾート　いか塩辛 商品発送について ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。

セイコ蟹のテリーヌ 蟹の身を甲羅から外し層にして蒸し上げ ています。部位ごとの異なる食感と濃厚な 味わいを堪能できます。 セイコ蟹のテリーヌ商品規格について /tr> 内容量 90g×2個 賞味期限 冷凍で60日 セイコ蟹のテリーヌ 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

いわしへしこ 商品について 昔ながらのいわしへし子です。塩辛いですがお酒のあてに最高です。 またお茶漬けの具としたりおにぎりの具等にもお使いいただけます。 原材料名 いわし、米ぬか、食塩、唐辛子／調味料（アミノ酸等） 内容量 2尾 いわしへしこ 商品発送について

北畿リゾート 焼かにみそ 「地元志向で体に優しい本物の美味しい味を是非丹後から発信したい」という思いから完成した商品です。丹後の魅力がいっぱい詰まった味を是非お試し下さい。 新鮮なかにみそをじっくり3時間以上丁寧に炊き上げさらに香ばしさを出すためにオーブンでゆっくり焼き上げたこだわりのかにみそです。旨味が凝縮し香ばしさのある高級かにみそを是非お試し下さい。 70g ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。

陽洋丸のへしこ 商品について へしこは、サバやイワシを塩漬けにした後、米ぬかで長期間熟成させることで作られる日本の伝統的な保存食です。 この製法は、魚に豊かで深い風味を与え、その高い塩分内容を超えた美味しさを引き出します。様々な料理の旨味を引き立てるのに理想的なへしこは、熟練者ならではです。 ・サバ：厳寒の北海で漁獲された脂がしっかりのったノルウェー産を使用・ヌカ：秋に収穫された新米のつきたてを使用・塩：沖縄の海水塩を使用。かつ、塩分量の徹底管理（減塩） さらに、生こうじをたっぷり使っているので魚が柔らかくなり、アミノ酸が発生し旨味がぐんとアップしています.・化学調味料・その他の調味料も無添加。また、秋に樽漬けし翌年夏の土用まで熟成を待ち樽だしするこだわりの一品です。 原材料名 サバ（ノルウェー産）、ヌカ、米糀、塩、唐辛子 内容量 鯖へしこ片身1枚入り、鯖へしこ片身2枚入り 陽洋丸のへしこ 商品発送について

個性派ミックス缶動箱 ちょっと変わったユニークでおしゃれな缶詰４缶ギフト箱 ①青春アヒージョ・・・鯖ハーブへしこのアヒージョです。②サマージャンボ宝缶・・洋風鯖の味噌煮缶です。③のっけて、丹バーゴ・・ごはんにかけるハンバーグ缶です④うっとり・・・・・・・鰻と鶏の蒲焼缶です。 内容量 青春アヒージョ（鯖ハーブへしこアヒージョ）90ｇ、サバージャンボ宝缶（洋風鯖味噌煮）92ｇ、うっとり(ウナギと鶏の蒲焼き)80ｇ、のっけて、丹バーゴ！(ご飯にかけるハンバーグ)90ｇ【セット】　

蟹の珠商品規格について 蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セコ蟹独自の旨さを引き出しました。 内容量 30g×2個 賞味期限 冷凍で90日（解凍後2日以内） 蟹の珠 商品発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。

京都宝味箱　商品について 地元京丹後産の希少な食材を使った、贅沢な酒肴3 品セッ ト！添加物一切不使用 内容量 蟹の子20g・男の塩雲丹20g・雲丹麹30g 賞味期限 蟹の子14日、男の塩雲丹6ヶ月、雲丹麹90日 京都宝味箱 発送について ■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。 ■クール（冷凍・冷蔵）は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。 この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。