丹後の紅生姜　 商品について 昔ながらの塩でつけた紅生姜です。しょうがは地元産を使用して着色料は入れていませんがとてもきれいにしその色がついています。 原材料名 内容量 60ｇ 丹後の紅生姜　 商品発送について

なしとにんじんのジュース リフレ農産加工所は、小さな設備としては京都府下で稀な清涼飲料水製造許可を取得、ジャム製造や惣菜製造と合わせて、地域でとれた農産物の加工品づくりを行っています。2011年10月に機械設備が完成し、12月28日に製造許可を取得し、はじまったばかりの小さな加工所ですが、不必要な添加物を使用しない、安心安全な農産物を使ってほんものの加工品づくりをめざします。 地域の農産物を使った自然の美味しさがあるジュースです。ストレートジュースとなっています。

てつくねこんにゃく 商品について 京丹後産の蒟蒻芋を100％使用しました。 昔ながらの手造り（手延べ）でひとつずつ仕上げております。 国内産の原料だけを使用し現在では数少ない伝統的な製法『バタ練り製法』で作っています。 内容量 250g×2ヶ てつくねこんにゃく 商品発送について

贅沢煮　 商品について 昔なつかしのたくあんの煮物です。おかずのアテに最高です。 原材料名 大根、醤油、砂糖、酒、みりん、唐辛子 内容量 100ｇ 贅沢煮　 商品発送について

きゅうりの粕漬け　 商品について 昔ながらのきゅうりの粕漬けです。酒粕の香りが堪りません。 原材料名 きゅうり、つけ原材料（酒粕、砂糖、みりん） 内容量 2本入 きゅうりの粕漬け　 商品発送について

「一をもってこれを貫く」という言葉があります。昭和18年大東亜戦争の真っ最中の時、甘い物が全然ないときに甘い物ほしさにミツバチの飼育を始めました。 ミツバチとともに創業以来60年余りになろうとしています。 ミツバチは、自然からの授かりもの、神様に背かない正直な60年の経験と知恵を駆使した蜂蜜です。蜂蜜は何千来の健康食品で、1ccの蜜を貯めるのに、ミツバチは花から巣箱に40?50回往復して貯めるのです。残さず最後までお召し上がりください。   しぼったままの蜂蜜をステンレスの網で３回こし、そのままビン詰めしました。 賞味期限 ビン詰め日より2年

京丹後フルーツガーリックについて にんにくが体に良いことは昔から知られており、にんにくを活用した様々な健康法、健康食品があります。黒にんにくもその１つです。 京丹後フルーツガーリックは独自の特殊熟成技術を元に、６０数度の温度で１ヶ月じっくりと完全発酵・熟成を行い、にんにく独特の苦味や辛味を別の成分に転換し、ドライフルーツのような美味しさを実現しました。 国内のレストランはもとよりスペイン屈指の美食の街として知られるサン・セバスティアンの３つ星レストラン「マルティン・ベラサテギ」でデザート素材として用いられるなど、その美味しさは「黒にんにくを超えた黒にんにく」と言われるほど国内外で高く評価されています。 まちづくり・土作りから熟成まで、丹後で一貫生産 黒にんにくを熟成・販売するだけなら、安価なにんにくを市場から仕入れて作るのも１つの方法。しかし生では刺激臭や辛みに隠れてわかりにくい「にんにくの旨味」が熟成後の味を大きく左右します。 美味しい京丹後フルーツガーリックをお届けするために、土作りから熟成・販売まで一貫生産に取組、どんな畑で作ったにんにくが熟成後にどんな個性の味になるかを熟知しているからこそ美味しいフルーツガーリックをお届けできるのです。

つきたてもち米について 丹後の自然豊かな大地に恵まれ育った品物です。