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数量限定「丹後蔵原酒37°」/丹後蔵
¥3,685
数量限定「丹後蔵原酒37°」
厳選した常圧蒸留と減圧蒸留の原酒をブレンドして毎年800本限定生産する芋焼酎。
特別な人と一緒に楽しんでみたくなる芋焼酎原酒です。
数量限定「丹後蔵原酒37°」 商品規格について
内容量
720ml
原料米
甘藷(京都府京丹後産) ・米麹(国産米・白麹)
アルコール度数
37度
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
竹野酒造|夏季限定冷用セット
¥3,190
夏季限定冷用セットについて
丹後の酒蔵 竹野酒造が提案する夏季限定特別ブレンド酒。しっかり冷やして、お飲み下さい。冷やは辛口、夏の妖精は甘口(旨口)
夏季限定冷用セット 商品規格について
内容量
冷や720㎖×1本、夏の妖精(純米酒)720㎖×1本 2本セット
出荷可能時期
6月1日頃〜8月31日頃まで
注意事項
※20歳未満の方にはお酒の販売は致しません。
夏季限定冷用セット 商品発送について
光秀・ガラシャ父娘酒
¥1,850 – ¥8,800
光秀・ガラシャ父娘酒について
いつの時代にも、父娘でお酒を酌み交わし、語らい、楽しんでほしいという願いを込めて作りました
・明智光秀父酒(やや辛口の特別純米酒:吉岡酒造場)
・細川ガラシャ娘酒(スッキリした甘口の純米吟醸酒:竹野酒造)
光秀・ガラシャ父娘酒 商品規格について
300㎖ 内容量
特製猪口と、金箔・金糸を漉きこんだ和紙のコースター2 枚付(桔梗の家紋入り)
720㎖ 内容量
特製猪口と、ガラシャ大滝をイメージしたちりめんの里・丹後のランチョンマット付
丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら 牧場のチーズケーキ
¥4,170
牧場のチーズケーキ
ジャージー牧場のこだわりのチーズケーキができました。
素材を厳選し、こだわって手づくりしています。
生チーズケーキ12㎝×2個
化粧箱入 賞味期限/冷凍の場合は30日間 解凍後3日間
■直送マークは、製造者からの直送となります。
■クール(冷凍・冷蔵)は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。
久美浜産 ムール貝
¥2,250 – ¥3,750
久美浜産 ムール貝 商品について
牡蠣の養殖が盛んな久美浜湾で育てたムール貝です。夏が旬のムール貝はそのまま蒸しただけでも旨味がたっぷり!お馴染みのパスタやパエリアにしても美味しくいただけますし、バーベキューのお供にも最高です。
8月中旬までは味が濃厚で是非とも味わっていただきたい逸品です!!
内容量
1kg2kg
消費期限
発送から5日、生もののため出来るだけ早くお召し上がり下さい。
注意点
生もののため出来るだけ早くお召し上がり下さい。
久美浜産 ムール貝発送について
■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。
■クール(冷凍・冷蔵)は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。
京丹後フルーツガーリック 200g/創造工房
¥3,888
京丹後フルーツガーリックについて
にんにくが体に良いことは昔から知られており、にんにくを活用した様々な健康法、健康食品があります。黒にんにくもその1つです。
京丹後フルーツガーリックは独自の特殊熟成技術を元に、60数度の温度で1ヶ月じっくりと完全発酵・熟成を行い、にんにく独特の苦味や辛味を別の成分に転換し、ドライフルーツのような美味しさを実現しました。
国内のレストランはもとよりスペイン屈指の美食の街として知られるサン・セバスティアンの3つ星レストラン「マルティン・ベラサテギ」でデザート素材として用いられるなど、その美味しさは「黒にんにくを超えた黒にんにく」と言われるほど国内外で高く評価されています。
まちづくり・土作りから熟成まで、丹後で一貫生産
黒にんにくを熟成・販売するだけなら、安価なにんにくを市場から仕入れて作るのも1つの方法。しかし生では刺激臭や辛みに隠れてわかりにくい「にんにくの旨味」が熟成後の味を大きく左右します。
美味しい京丹後フルーツガーリックをお届けするために、土作りから熟成・販売まで一貫生産に取組、どんな畑で作ったにんにくが熟成後にどんな個性の味になるかを熟知しているからこそ美味しいフルーツガーリックをお届けできるのです。
プレーンヨーグルトとよ~ふるのセット
¥3,800
プレーンヨーグルトとよ~ふるのセット
〇プレーンヨーグルト
ヒラヤプレーンヨーグルトは丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌を入れて発酵させた純粋無糖のヨーグルトです。本物志向のお客様にお勧めします。
〇よーふるヨーグルト
固形分を壊れやすく調整してあるので、振って飲むと「とろ~り濃厚でクリーミー」、不思議な新食感が楽しいヨーグルト。丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌で醗酵させた、酸味の少ないヨーグルト。
プレーンヨーグルトとよ~ふるのセット 商品規格について
内容量
プレーンヨーグルト 400g×4個、よーふるヨーグルト 140g×10本
賞味期限
製造日から14日
原材料
牛乳(プレーンヨーグルト)
牛乳、砂糖、乳製品、香料(よーふるヨーグルト)
注意事項
毎週月~土曜日の発送になります。
ヒラヤよーふるヨーグルトセット 商品発送について
■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。
■クール(冷凍・冷蔵)は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。
この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。
丹後ばらずしセット(2合用)2組 「舞鶴港水揚げの鯖使用」
¥3,800
丹後ばらずしセット(2合用)2組について
丹後の食材と、家庭の味にこだわりました。誰でも簡単に短時間 でおいしく作れるレシピ付。
海洋高校のサバ缶使用
海洋高校が長年にわたって製造してきた鯖缶詰を使用しています。
原材料は、舞鶴港で水揚げされた新鮮なマサバの中から大鯖を厳選し、調味液は関西風のまろやかな熟成された醤油で味付けしています。
地元食材にこだわり、「京の鯖」と命名しました。大量生産はできませんが1つ1つ丁寧に手詰めし独自の蒸煮行程により生臭さをなくし、鯖の旨味が引き出せるように工夫しました。手作りならではの深い味わいをぜひお楽しみ下さい。
丹後ばらずしセット(2合用)2組 商品規格について
内容量
丹後産コシヒカリ300g×2、合わせ酢80ml×2、 鯖おぼろ60g×2、味付しいたけ30g×2、紅しょうが10g×2、レシピ付
賞味期限
製造より80日
丹後ばらずしセット(2合用)2組 商品発送について
この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。 詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。
料亭千代乃家!鯖ハーフへしこ寿司
¥3,500
料亭千代乃家 ハーブへしこ寿司
ぬか床にハーブを入れて漬け込む業界初の
へしこ製法で従来のへしこの味を見事に変
えた美味しさを是非一度ご賞味下さいませ。
内容量
1本は8貫の3本セット
賞味期限
お届けから1ヶ月(解凍後当日)
料亭千代乃家 ハーブへしこ寿司 商品発送について
■直送マークは、製造者からの直送となります。
■クール(冷凍・冷蔵)は、品質管理のため、冷凍・冷蔵輸送でお送りします。
この商品は事業者からの直送品のため、別の送料になります。詳しくは「左下チャットアイコン」から「送料について」をご確認ください。