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野の紫(焼き肉のたれ)/桔梗屋醤油
¥521
野の紫(焼き肉のたれ)
にんにくごまたっぷり!
桔梗屋自慢の醤油、味噌、にんにく、ごまを加えた商品です。地元産のにんにくの良い香りが調味料と絡まって食欲をそそります。
甘すぎず辛すぎずの食材の美味しさを引き立てます。
野の紫(焼き肉のたれ)商品規格について
内容量
300ml
うめドレ 120ml|小野甚味噌醤油醸造株式会社
¥680
うめドレ
紀州産南高梅と本醸造醤油、昆布出汁を合わせて、さっぱりとした酸味と旨味のあるノンオイルドレッシングに仕上げました。南高梅のふんわりと薫る甘酸っぱさに醤油の風味、出汁の旨味が重なり合い、食欲を誘います。また、ノンオイルですので健康が気になる方にも安心です。
サラダや冷奴、鶏のささみ、豚しゃぶなど、さっぱりした料理におすすめです。
うめドレ 商品規格について
原材料名
発醗酵調味料、りんご酢、みりん、氷糖蜜、本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、昆布エキス、鰹エキス、梅肉、寒天
内容量
120ml
ごまドレ 120ml|小野甚味噌醤油醸造株式会社
¥680
ごまドレ
練り胡麻のなめらかな口あたりと、すり胡麻の豊かな風味が特徴の胡麻ドレッシングです。
薄口醤油をベースにして、胡麻から自然に出るオイル以外の油分は一切加えていないので、さっぱりした食感ながら胡麻の風味を十分にお楽しみいただけます。
ごまドレ 商品規格について
原材料名
発酵調味料、りんご酢、みりん、氷糖蜜、本醸造醤油、昆布エキス、鰹エキス、ごま、寒天(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む)
内容量
120ml
えごまドレッシング|小野甚味噌醤油醸造
¥950 – ¥1,350
希少な国産の荏胡麻(えごま)を使用したドレッシングです。荏胡麻に含まれる油もそのまま含んでいるので、健康にも嬉しいドレッシングです。
荏胡麻の風味とダシの旨味がバランス良く合わさり、どんな料理もさっぱりと食べられます。
桔梗屋醤油|豆腐かけひしを~
¥427
豆腐かけひしを~
創業以来の味を守りつつ、新しい味にも挑戦しております。自分達の眼で、舌で、鼻で、確認しながら「心」を込めて造る事をモットーに、皆様の「おいしい」のお手伝いをさせていただくのが私共の「よろこび」であり務め!と日々努力しております。どうぞお味見下さいませ。
深みのある味と色の醤油にだしの旨味を加え、豆腐によく合う醤油をつくりました。豆腐の味と絡まって、尚一層美味しくなります。
豆腐かけひしを 商品規格について
内容量
145ml
京丹後産黒にんにくドレッシング|小野甚味噌醤油醸造
¥950 – ¥1,350
創業大正元年、京丹後峰山で昔ながらの方法で味噌醤油を造り続けています。
味噌や醤油は日本古来の伝統食品ですが、弊社の製品には独創性や工夫を加え、他社にはない特徴を持たせた製品造りをめざしています。
今回の商品も地元素材を使った新ジャンルの調味料です。
丹後産の黒にんにくを使った極めてめずらしい健康志向のドレッシング。身体の酸化を抑制するポリフェノールは生ニンニクの10倍以上を含む天然由来の抗酸化食品です。
京野菜ドレッシング 刻みねぎ醤油
¥800
京野菜ドレッシング 刻みねぎ醤油
安全にひと味もふた味も違うおいしい野菜に育つよう日々情熱を注いでいる農家が作った自家栽培の九条ねぎをたっぷりと使用した農家ならではの京野菜ドレッシングです。
通常の京野菜ドレッシング 刻みねぎ醤油とゆず風味と2種類あります。
京野菜ドレッシング 刻みねぎ醤油 商品規格について
内容量
200g