坂長　さしみ醤油について とろりと甘口の醤油で食材にまったりと絡みやすく艶やかな照りを出したい時などにもおすすめです。 坂長さしみ醤油 商品規格について 内容量 360ml

烏賊かけひしを 主に烏賊の刺身専用醤油。薬味の生姜と相性が良い。イカの透明で綺麗な身にベストマッチな薄い色であっさり昆布風味。 烏賊かけひしを 商品規格について 内容量 145ml

ブラック鰤醤油 主に鰤、ハマチ、ヒラマサ、マグロ、カツオ、アジなど全ての青物魚の刺身によく絡む、イカ墨特有の黒さと風味のこってり甘露風イカ墨醤油です。 ブラック鰤醤油 商品規格について 内容量 145ml

琴引の塩ぽんず 創業大正元年、京丹後峰山で昔ながらの方法で味噌醤油を造り続けています。 味噌や醤油は日本古来の伝統食品ですが、弊社の製品には独創性や工夫を加え、他社にはない特徴を持たせた製品造りをめざしています。 鳴き砂で知られる丹後・琴引浜のきれいな海水を煮詰めて出来た“琴引の塩”と、18年かけて結実した“実生の柚子”の果汁を合わせました。 実生の柚子の突き抜ける香りと清涼感、海水塩の旨みのある塩味が上手く重なり、伸びのある味わいが広がります。 琴引の塩　ぽんず 商品規格について 原材料名 りんご酢、ゆず（実生）果汁、スダチ果汁、氷糖蜜、食塩、昆布エキス、鰹エキス、酵母エキス

豆腐かけひしを～ 創業以来の味を守りつつ、新しい味にも挑戦しております。自分達の眼で、舌で、鼻で、確認しながら「心」を込めて造る事をモットーに、皆様の「おいしい」のお手伝いをさせていただくのが私共の「よろこび」であり務め！と日々努力しております。どうぞお味見下さいませ。 深みのある味と色の醤油にだしの旨味を加え、豆腐によく合う醤油をつくりました。豆腐の味と絡まって、尚一層美味しくなります。 豆腐かけひしを 商品規格について 内容量 145ml

桔梗屋醤油小町味噌 創業以来の味を守りつつ、新しい味にも挑戦しております。自分達の眼で、舌で、鼻で、確認しながら「心」を込めて造る事をモットーに、皆様の「おいしい」のお手伝いをさせていただくのが私共の「よろこび」であり務め！と日々努力しております。どうぞお味見下さいませ。 丹後のこしひかりと、国産丸大豆と塩でつくった天然熟成味噌です。甘すぎず、辛すぎず、旨味をじっくりと引出した酵母が生きている生味噌です。小野小町ゆかりの大宮町でつくっているので、小町味噌と名付けました。日本古来の発酵調味料をお試し下さい。 850ｇ

銀シャリについて 丹後産ササニシキを100％使用した特別純米酒！ お寿司屋さんのシャリとして昔から使われてきたササニシキを使用しました。お寿司のシャリのような日本酒。ドライな口当たりとマイルドな味わいの辛口。 銀シャリについて 商品規格について 内容量 720ml 精米歩合 ６０％ 原料米 全量ササニシキ（丹後産） 仕様 無濾過、瓶燗火入れ 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

創業大正元年、京丹後峰山で昔ながらの方法で味噌醤油を造り続けています。 味噌や醤油は日本古来の伝統食品ですが、弊社の製品には独創性や工夫を加え、他社にはない特徴を持たせた製品造りをめざしています。 今回の商品も地元素材を使った新ジャンルの調味料です。 丹後産の黒にんにくを使った極めてめずらしい健康志向のドレッシング。身体の酸化を抑制するポリフェノールは生ニンニクの10倍以上を含む天然由来の抗酸化食品です。

竹野酒造 SYNAPSE2019 精米歩合５０％、山田錦１００％、速醸酒作り。 ２種類の醪を上槽しながらブレンドし、複雑かつ見事に調和したお酒。 自然落下により無濾過原酒としてすぐに生詰め瓶燗しました。 若々しいメロンの甘い香りとともに、爽やかなフレッシュミントを感じ、すこぶる爽快に鼻孔を過ぎ去っていきます。口に含むと微発砲なサワー感とその中に少しビターな大人の味わいが交互に舌の上に過ぎ去り、フィナーレに深みのある心地よい充実感へと導きます。 竹野酒造 SYNAPSE2019 商品規格について 内容量 720ml 精米歩合 ５０％ 原料米 米、米麹 アルコール度数 １４.６度 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

ハクレイ酒造　柚子のスパークリングについて 天然柚子果汁をたっぷり使用。 シュワッとはじける柚子の豊かな香りを楽しんでください。 柚子のスパークリング 商品規格について 内容量 250ml 原材料名 天然水、単式蒸留焼酎、ゆず果汁、果糖、炭酸ガス アルコール度数 6度 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

ハクレイ酒造　苺のスパークリングについて 京都丹後産の完熟イチゴを使ったスパークリング酒。 とれたて苺の甘酸っぱい香りと苺の甘味が口中にシュワッと広がります。 完熟イチゴならではのルビー色も綺麗！ 苺のスパークリング 商品規格について 内容量 250ml 原材料名 原料用アルコール、イチゴ果糖、砂糖酸味料、香料、炭酸ガス アルコール度数 5度 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。

与謝娘酒造　梅酒スパークリングについて 和歌山の農匠瀧谷元蔵氏の育てた完熟南高梅をたっぷりと漬け込んだ梅酒に完熟梅をペーストにして加えた濃厚梅酒をシュワッとスパークリングにしてみました。アルコール6％の飲みやすさも人気の理由。 梅酒スパークリング 商品規格について 内容量 250ml アルコール度数 ６度 注意事項 ※２０歳未満の方にはお酒の販売は致しません。