純米大吟醸金シャリ 720ml/白杉酒造

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Description

白杉酒造 純米大吟醸金シャリについて 

スッキリ ドライな味が特徴のササニシキで造る銀シャリから 純米大吟醸にグレードアップした金シャリが今年も登場。 旨口なのに後味スッキリな特徴をそのままでフルーティーな仕上がりとなっております。

酒母の麺は黄麹で仕込んでおりますので、酸は控えめな印象です。 瓶詰め後に一回だけ瓶燗した、無濾過原酒仕上げとなっております。 至高のササニシキの日本酒をお楽しみ下さい。


白杉酒造 純米大吟醸金シャリ 商品規格について

内容量 720ml
原材料 京都丹後産ササニシキ 100%
精米歩合 50%
日本酒度 -4
酸度 1.3
アミノ酸度 0.8
AL度数 15.5%