京たんくろ和牛（すきやき用）500g /山と海with日本海牧場

京たんくろ和牛（すきやき用）について

短角牛を母に、黒毛和牛を父に持つ「京都生まれ京都育ち」の和牛が京たんくろ和牛です。「短角牛」は、赤身肉の旨味が濃い健全な牛で、「黒毛和牛」は細やかで口溶けの良い、サシが美味しい和牛の代表格と言っていい牛です。

この短角牛と黒毛和牛を両親に持つ京たんくろ和牛は、旨味の強い赤身肉と、口溶けのよいサシの二つを兼ね備えた牛なのです。また、日本海牧場では餌にもこだわり、京丹後産の飼料米・京豆腐のおから・しょう油粕等を餌に育てたているため、美味しいお肉になっています。

賞味期限	冷凍で１カ月、解凍後２日以内にお召し上がりください。	発送	ご注文から2週間前後で発送

京たんくろ和牛（すきやき用）発送について

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