こんにちは!
ポカポカ陽気のあと、また肌寒い日が続いている今日この頃ですね(^-^;
体調をくずさないよう気をつけながら花粉症とも戦っております!p(^^)q
今日は京丹後市丹後町にある《酒肴もん屋》さんの❝柚子茶のゆずちゃん❞のご紹介です♪
酒の肴(さけのさかな)、酒肴(しゅこう)とかいて、酒肴もん屋(あてもんや)と読むそうです ^^
「酒のあて」、「あて」とは、主に近畿地方で使われる言葉のようですが、皆さんには聞き馴染みのある言葉でしたでしょうか?
ネーミングもイラストもとてもかわいい❝柚子茶のゆずちゃん❞ですが、なんと!「ゆず」も「はちみつ」も京丹後産にこだわって作られた逸品なのです!
温かいお湯や冷たいお水、炭酸水などに溶かして飲み物として味わっていただくのはもちろんですが、ヨーグルトにかけたり、トーストにぬっても美味しいですよ!(^_-)-☆
それと、まだチャレンジしてないのですが、お砂糖の代わりに酢の物に使うと柚子香る隠し味になるそうです♪
是非!ご賞味くださいませ♪