こんにちは！
今回は京丹後市網野町にある洋菓子店「パティスリー リヨン」さんの『チロル』をご紹介したいと思います！

『チロル』と聞くと全国的には「チロルチョコ」を思い浮かべる方が圧倒的だと思いますが。。。ここ丹後地域に限ってはリヨンさんの『チロル』⁈と思っていただける方の方が多いのではないかと思うくらい『チロル』は地元で有名なお菓子なのです ^^

『チロル』の見た目は小さなマドレーヌといった感じなのですが、食べるとマドレーヌとは別物！
バターやアーモンドの香りが口の中にふわっと広がり、バター風味の生地の甘みが伝わってきます♪
パサパサ感がなく、しっとりとしていてとても優しいお味なのです(*^^)v

とてもシンプルで懐かしさを感じさせる素朴な味わい ♪
たぶんそれが長年愛され続ける所以ではないかと思います。
手土産にはリヨンの『チロル』！網野町民のあるあるなんです^^;

老舗洋菓子店の看板商品！『チロル』！！
堂々とロングセラーの風格を漂わせたおすすめの逸品です ^^

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