おやつにも最適!宮津にぼし 2kg入り にぼし、いりこ

販売価格
4,900円(内税)
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丹後の自慢にぼし!京都宮津産

こだわりは機械化が進んで、四国の方では全自動で煮干ができてしまうところが多いのですが、昔ながらの製法で美味しい煮干を作っています。 美味しい煮干づくりには鮮度が、大事なので買い付けてきたカタクチイワシをすぐに水洗いして、湯であげて美味しくできるタイミングで窯から取り出し、 干し上げます。また、セイロの網や釜、選別機などすべてステンレスで衛生面にも気を使っています。

その後は、機械選別をした後に、人の手で奇麗に選別されたものが、袋詰めされて商品に出荷されていきます。

自然そのままに近い味を求めて、無添加のモノづくりをモットーにしています。若い力と発想ですべての人に満足いく、味、品質を 目指しています。


丹後の自慢の煮干し!製造の様子

賞味期限 冷暗所180日
出荷可能時期 7月20日頃〜8月20日頃まで

丹後の自慢にぼし  発送について

ダンボール箱にてバラ入
※湿気を嫌う為、あえて袋詰めは致しておりません。
冷暗所もしくは冷蔵保存をおすすめします。 ※この商品はエビ、カニが混ざる漁法で採取しています。

■直送マークは、製造者からの直送となります。配送業者が異なる場合がございます。
商品一個につき送料がかかる設定になっています。詳しくは、メールでお問合せ下さい。
携帯からのクレジット決済はできません。

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